Hiperinsulinka

Dietetyk ds. insulinooporności i płodności

FB IG
  • Strona
    główna
  • Dieta
    • Cukrzyca Ciążowa
    • Dieta w Chorobach Tarczycy
    • Dieta w insulinooporności
    • Dieta w PCOS
    • DIETA WSPOMAGAJĄCA METYLACJĘ
    • Dieta przyszłej mamy
  • Artykuły
  • Przepisy
    • Ciasta i desery
    • Śniadania
    • Dania główne
    • Przekąski i sałatki
    • Jadłospisy
  • Współpraca
    indywidualna
  • Kup gotowe
    jadłospisy
  • O mnie
  • Kontakt
Menu

Hiperinsulinka- moja historia

17 października 2017
Autor: hiperinsulinka

O tym, że mam hiperinsulinemię dowiedziałam się stosunkowo niedawno, bo kilka miesięcy temu. Postanowiłam zrobić […]

cukrzycadietahiperinsulinemiahiperinsulinkainstagraminsulinooporność
Czytaj więcej

Leptyna. Czy jest przyczyną PCOS i otyłości?

12 października 2017
Autor: hiperinsulinka

Leptyna – jej rola w zespole policystycznych jajników ( PCOS) Przyczyna zachorowania na zespół policystycznych […]

bmiciążainsulinoopornośćleptynaleptynoopornośćniepłodnośćotyłośćpcoszespół policytycznych jajników
Czytaj więcej

Niskowęglowodanowe spaghetti z cukinii

12 października 2017
Autor: hiperinsulinka

A gdyby tak tradycyjny pszenny makaron zastąpić cukinią?  Często osoby z insulinoopornością po zjedzeniu makaronu […]

hiperinsulinemiaindeks glikemicznyinsulinoopornośćniski indeksniskowęglowodanoweobiadpcosprzepisyspaghetti
Czytaj więcej

Pregoreksja- czyli dlaczego odchudzanie w ciąży jest tak niebezpieczne

2 października 2017
Autor: hiperinsulinka

Pregoreksja- czyli dlaczego odchudzanie w ciąży jest tak niebezpieczne    Moda na prawidłowe odżywienie i […]

anoreksjaciążadzieckoodchudzanipłódpregoreksjazdrowa ciąża
Czytaj więcej

Newsletter

O mnie

Mountain View

Cześć ! Nazywam się Kasia Wójcik i jestem dyplomowanym dietetykiem. Układam indywidualne jadłospisy opierające się o niski indeks glikemiczny, które pomagają pacjentom poczuć się lepiej. Uczę jak komponować zdrowe i smaczne posiłki, dzięki którym dieta w insulinooporności nie jest taka straszna 🙂

Czy kupując musztardę z góry ją odrzucasz bo m Czy kupując musztardę z góry ją odrzucasz bo ma w składzie cukier ? A czy patrzysz na skład ciastek czy batoników? Na grupach IO czy w pytaniach prywatnych przewijają się często kwestie różnych produktów. Ostatnio akurat musztarda. Czy tylko można jeść tą Dijon bez cukru? Czy inne już idą do śmieci i mamy absolutny zakaz ich jedzenia ? Nie. Musztarda , keczup czy majonez to dodatki do diety. Fajnie jakby nie zawierały cukru, ale mamy akurat te z cukrem bo lubimy albo innych nie było i okej , bo przecież to nie podstawa naszej diety . Skupiajmy się bardziej na fundamentach diety czyli małym przetworzeniu , pełnoziarnistych produktach, warzywach w posiłkach a nie tym że w 10 g musztardy mamy 1 g cukru. Mam wrażenie ze bardziej boimy się tej musztardy z dodatkiem cukru niż batonów czy ciastek gdzie cukier jest podstawą. Nie tędy droga. Nie namawiam nikogo na produkty z cukrem , ale wszędzie warto zachować zdrowy rozsądek i umiar . Kierujemy się zasadą 80/20 wiec w diecie jest miejsce na wszystko! Nawet na tego batona i musztardę. Jakie jest Wasze zdanie ? 😊 #insulinooporność #insulinoopornosc #pcos #dietaio #hiperinsulinka #hiperinsulinemia #cukier #bezcukru #wiemcojem #zdrowo #zdroweodżywianie #zdrowejedzenie #zdrowewybory #jemzdrowo #musztarda #słodycze #dietaonline #dietetykonline #niskiindeksglikemiczny
Szybka i prosta szarlotka na weekend ? Bardzo pr Szybka i prosta szarlotka na weekend ? Bardzo proszę 😀 Spód z pełnoziarnistej mąki, świeże jabłka i płatki migdałów. Nie wyobrażam sobie jesieni bez szarlotki😊 Świetnie nadaje się jako dodatek do herbatki. Cała blaszka ciasta to 2774 kcal wiec jeśli podzielimy go na 12 kawałków to jeden to tylko 230 kcal 😀 Aby stworzyć fajny słodki posiłek dodaj obok jogurt naturalny / kefir / serek wiejski czyli źródło dodatkowego białka 😊 możesz też dodać jakieś masło orzechowe lub kilka orzechów i zamiast przekąski mamy sycący zdrowy słodki posiłek idealny na jesień. Blaszka 24x27 cm Przepis : ✔250 g mąki pszennej pełnoziarnistej ( może być też orkisz ) ✔2 jajka ✔60 g masła ✔50 g ksylitolu ✔łyżeczka proszku do pieczenia ✔1.5 kg jabłek ✔cynamon ✔80 g płatków migdałowych 1. Zagniatamy ciasto z mąki, jajek , ksylitolu , rozpuszczonego masła i proszku do pieczenia . 2. Wykładamy ciastem blaszkę aby zajęła całe dno. Możemy też rozwałkować przed aby było łatwiej go rozłożyć. Możemy nakłuć widelcem. 3. Jabłka obieramy i ścieramy na tarce z grubszymi oczkami . Wykładamy na ciasto , posypujemy cynamonem . 4. Jabłka posypujemy płatkami migdałowymi. 5. Pieczemy 45 -50 minut w temparaturze 180 stopni Góra dół. ➡️kcal 1/12 czyli kawałek to 230 kcal ➡️białko: 5.6 g ➡️tłuszcz: 9.5 g ➡️węglowodany: 30 g ➡️Całość: 2774 kcal ➡️67 g białka ➡️114 g tłuszczu ➡️370 g węglowodanów Kto robi szarlotkę w weekend ? 😀 #szarlotka #fitszarlotka #ciasto #fitciasto #deser #fitdeser #hiperinsulinka #insulinooporność #insulinoopornosc #cukrzyca #pcos #niskiindeksglikemiczny #niskieig #bezcukru #bezlaktozy #wiemcojem #zdrowo #zdroweodżywianie #zdrowejedzenie #dieta #dietaio #dietaonline #dietetykonline #jabłka #applepie
Jadacie śniadania? 🤔 Na ostatniej konferencji Jadacie śniadania? 🤔 Na ostatniej konferencji Endo 2021 wykazano , że wczesne śniadania zmniejszają ryzyko wystąpienia cukrzycy , chorób serca czy przyczyniają się do zwiększania wrażliwości na insulinę. Również badania przeprowadzone wśród kobiet z PCOS pokazuje że obfite śniadanie na początku dnia wpływa na uwrażliwianie tkanek na insulinę w porównaniu do większych posiłków wieczornych . Ale co na to śniadanie jeść? Czy jest to obojętne? Nie nie 😀 Dbajmy o to aby śniadanie opierało się na niskim indeksie i ładunku glikemicznym, aby poziom glikemii był stabilny. Nie musimy rzucać się na śniadania białkowo-tluszczowe , no chyba że dobrze się po nich czujemy. Osoby z hipoglikemią lepiej aby spożywały pełnowartościowe posiłki. Czyli co jeść? Możemy jeść śniadanie i na słono i na słodko. Na słodko wybierajmy np płatki, ale owsiane zamiast kukurydzianych które mają wysoki IG. Dodajemy do posiłku białko i tłuszcz. Wybierając kanapki raczej unikamy nadmuchanych kajzerek z masłem i szynką bez dodatków warzyw. Fajnym rozwiązaniem są posiłki z jajkiem , które jest sycącym produktem . Możemy przygotować pasty , jajecznicę, omlet , placuszki . Wybór na prawdę spory 😀 Ważne aby posiłek był pełnowartościowy, bogaty w białko, które wpływa na poziom sytości a także tłuszczu, który spowalnia opróżnianie żołądka . A Wy co najchętniej jadacie na śniadanie? 😉 #insulinooporność #dietaio #pcos #śniadanie #insulinoopornosc #niskiindeksglikemiczny #dietaonline #hiperinsulinemia #hiperinsulinka #wiemcojem #zdrowo #zdroweodżywianie #zdrowejedzenie #jedzenie #fitśniadanie #jemzdrowo #niskieig #zdrowyposiłek #cukrzyca #bezcukru #jajecznica #kanapki #zdrowekanapki
Pełnoziarniste placuszki z jabłkami 🍎 Weeken Pełnoziarniste placuszki z jabłkami 🍎 Weekendowe śniadanie z gotowych prostych jesienno - zimowych jadłospisów Akurat wielkimi krokami zbliżamy się do weekendu więc placuszki nadadzą się idealnie 🙂 Są bardzo proste i szybkie w przygotowaniu. Możecie dodać do nich nieco domowego dżemu czy aby podbić nieco kaloryczność masło orzechowe 😀 Do przygotowania 1 porcji potrzebujemy : ✔️1 jajko ✔️ 3 łyżki mąki pełnoziarnistej pszennej lub orkisz ale może być też inna ok. 45 g ✔️90 g czyli ok pół kubeczka jogurtu naturalnego ✔️1 łyżeczki ksylitolu lub erytrytolu ✔️Szczyptę sody oraz proszku do pieczenia ✔️Cynamon do smaku ✔️Łyżeczkę oliwy ✔️Pół jabłka 1. Wymieszaj ze sobą jogurt, jajko, ksylitol. Możesz za pomocą rózgi, widelca lub miksera. 2. Dodaj proszek, sodę, cynamon i mąkę - wymieszaj 3. Dodaj pokrojone w drobną kostkę jabłko i wymieszaj 4. Rozgrzej patelnie najlepiej taką nieprzywierającą. Dodaj oliwe i łyżką nakładaj ciasto. 5. Smaż aż będzie można przerzucić placuszki. 6. Podyp płatkami migdałów lub dodaj dżem, masło orzechowe Wartość odżywcza samych placuszkow : ➡️381 kcal ➡️16 g białka ➡️14 g tłuszczu ➡️53 g węglowodanów ➡️7 g błonnika Jeśli już je robiliście z gotowych jadłospisow podzielcie Cie wrażeniami 😀 A jeśli nie to koniecznie je zróbcie w najbliższy weekend 🙂🍎 Link do zakupu gotowych jadłospisow w BIO 🙂 #śniadanie #zdrowo #insulinoopornosc #instadieta #szybkiejedzenie #zdroweśniadanie #hipoglikemia #hiperinsulinka #zdrowystylzycia #zdroweodżywianie #przepis #fitprzepis #wiemcojem #dietetykonline #fitdeser #naleśniki #placuszki #pancakes #omlet #jajka #jabłka #szarlotka #sniadanie #pcos #cukrzyca #odchudzanie #redukcja
Proste gotowe jadłospisy w insulinooporności. We Proste gotowe jadłospisy w insulinooporności. Wersja jesienno - zimowa już w sprzedaży ❤️❤️❤️ Kochani nadszedł ten dzień, że oprócz współprac indywidualnych z Wami mogę podzielić się gotowym produktem 🙂 Opracowałam jadłospis z myślą o osobach zabieganych, chcących się zdrowo odżywiać kierując się zasadami diety z niskim IG 🙂 Wiem, że większość z Was nie ma czasu gotować skomplikowanych posiłków więc chce wyjść na przeciw i pokazać że dieta może być prosta, smaczna i zdrowa ❤️ Na stronie www.hiperinsulinka.pl w zakładce : Kup gotowe jadłospisy jest więcej informacji na ten temat (link w BIO). Przez 2 tygodnie cena jest niższa 😀 59 zł zamiast 89 zł ❤️ Uwaga. Jadłospisy nie wykluczają grup produktów jak nabiał, gluten więc nie będą odpowiednie dla osób które ich nie spożywają oraz dla osób z alergiami czy nietolerancjami pokarmowymi. Jeśli macie jakieś pytania do jadłospisów zadajcie je w komentarzu 🙂 #gotowediety #dieta #insulinoopornosc #pcos #odchudzanie #jadłospis #gotowyjadłospis #mojadieta #wiemcojem #dietetyka #hiperinsulinka #zdrowystylzycia #zdroweodżywianie #przepis #fitprzepis #dietaonline #dietetykonline #promocja #dietaodchudzająca #redukcja #zdroweposiłki #gotuje #zdrowo
Ojj jak często słychać to pytanie. Mimo stosowa Ojj jak często słychać to pytanie. Mimo stosowania diet możemy nie widzieć efektów.😔 Przyczyn może być na prawdę wiele, ale dziś skupię krótko się na sześciu. 1. Podjadasz między posiłkami. Raz, że w takim niewinnym podjadaniu kryje się sporo kalorii a dwa że pobudzamy cały czas trzustke do pracy i produkcji insuliny - nie damy jej szans wrócić do poziomu wyjściowego. Jedzmy normalne posiłki, bez przekąsek nawet tych zdrowych jak orzechy, owoce. W posiłkach są jak najbardziej okej. 2. Ta sama sytuacja z napojami. Oczywiście nie chodzi mi o to aby nic nie pić między posiłkami, ale aby wybierać napoje które nie stymulują trzustki. Pijemy wodę, herbatę, zioła czy kawę, ale bez cukru czy mleka. Nie popijamy soków, słodzonych napojów czy koktajlu, chyba że jest normalnym posiłkiem. 3. Mamy zaburzenia hormonalne np. Niedoczynność tarczycy przez co nasze hormony nie są wyrównane a nam ciężej jest schudnąć. Warto zwracać uwagę na objawy niedoczynności i wykonywać badania krwi. 4. Sen niby nie ma nic wspólnego z odżywianiem a jednak. Zbyt krótki sen to zwiększony apetyt kolejnego dnia i większa chęć podjadania. Spożywamy przez to więcej kalorii i nie generujemy deficytu. 5. Zbyt duży stres to z kolei wysoki kortyzol. A on wpływa negatywnie na gospodarkę insulinową pogarszając wrażliwość tkanek na sygnał insuliny. Dodatkowo kortyzol wpływa na pracę tarczycy oraz na wcześniej wspomniany sen. 6. Zbyt mała aktywność. I nie chodzi o aktywność tylko treningową, ale tą poza czyli ruch w ciągu dnia. Obecnie prowadzimy raczej siedzący tryb życia i 2 godziny w ciągu tygodnia na treningu to zdecydowanie za mało. Możemy przeszacowywac w ten sposób swoje zapotrzebowanie i jeść zbyt dużo. Mała aktywność to też gorsza wrażliwość tkanek na insulinę. Ruch znacząco zwiększa insulinoowrazliwosc więc nie zapominajmy o spacerze czy aktywnej zabawie z dziećmi ➡️Pamiętajmy również o podstawach czyli generowaniu deficytu kalorycznego, bez tego ani rusz. Suplementy i inne mało znaczące rzeczy zostawmy w tyle. Czy Ciebie również dotyczy ten post? #odchudzanie #dlaczegoniechudne #insulinooporność #cukrzyca #redukcja #dietetycznie #wiemcojem #dietetyka #hiperinsulinka #zdrowystylzycia
Load More... Follow on Instagram

 

Archiwum

  • ►2021 (5)
    • ►wrzesień(1)
      • Proste gotowe jadłospisy w insulinooporności
    • ►maj(1)
      • Jakie pieczywo wybierać w insulinooporności i cukrzycy?
    • ►marzec(2)
      • Wielkanocne ciasta z niskim indeksem glikemicznym dla cukrzyków i nie tylko
      • Zupy w insulinooporności- mity i wskazówki
    • ►luty(1)
      • Pączki pełnoziarniste
  • ►2020 (21)
    • ►grudzień(3)
      • Seromakowiec bez cukru
      • Bożonarodzeniowa pełnoziarnista strucla makowa
      • Hiperinsulinemia/ insulinooporność. Jaka jest różnica
    • ►Listopad(3)
      • Pierniczki w zdrowszej wersji
      • Zakazy i nakazy w insulinooporności
      • Ranking ryżu dla insulinoopornych
    • ►wrzesień(1)
      • Cukier w składzie produktu. Można czy nie?
    • ►lipiec(2)
      • Czy ziemniaki są zakazane w insulinooporności?
      • Niskokaloryczne ciasto z fasoli
    • ►czerwiec(2)
      • NEAT- jak spontaniczna aktywność fizyczna zmniejsza insulinooporność
      • Dieta z niskim indeksem glikemicznym wpływa na zmniejszenie ochoty na słodycze
    • ►maj(4)
      • Tort bezowy bez cukru
      • Jak skomponować pełnowartościową sałatkę dla osób
        z insulinoopornością?
      • Orkiszowe naleśniki z niskim indeksem glikemicznym
      • Ranking słodzików w insulinooporności. Czym słodzić a czego unikać?
    • ►kwiecień(3)
      • Przegląd mąk dla osób z insulinoopornością
      • Wielkanoc, insulinooporność i kwarantanna- jak to przetrwać?
      • Ciasta wielkanocne z niskim indeksem glikemicznym dla osób z insulinoopornością i cukrzycą
    • ►marzec(1)
      • Kakaowe ciasteczka z fasoli z niskim indeksem glikemicznym
    • ►luty(2)
      • Produkty zakazane w insulinooporności- czy takie istnieją?
      • Dieta bezglutenowa a cukrzyca typu 2
  • ►2019 (2)
    • ►październik(1)
      • Dieta wegetariańska w cukrzycy
    • ►sierpień(1)
      • Ukryty cukier w produktach spożywczych
  • ►2018 (40)
    • ►grudzień(2)
      • E-book świąteczny dla osób z cukrzycą i insulinoopornością
      • Placuszki w diecie insulinoopornych
    • ►Listopad(3)
      • Jak skomponować idealną owsiankę dla insulinoopornych?
      • Bezglutenowy chlebek z komosy ryżowej o niskim indeksie glikemicznym
      • Domowy Fast-food. Hamburger dla insulinoopornych
    • ►październik(2)
      • Codzienny spacer w walce z otyłością i cukrzycą
      • Jak połączyć dietę dla insulinoopornych z dietą bezglutenową?
    • ►wrzesień(2)
      • Bezglutenowe ciasto marchewkowe z niskim indeksem glikemicznym
      • Dynia a insulinooporność. Czy należy się jej bać?
    • ►sierpień(2)
      • Korzeń MACA , czy wpływa na płodność?
      • Trądzik- czy jest powiązany z indeksem glikemicznym i dietą?
    • ►lipiec(3)
      • Ciasto gryczane z malinami. Z niskim indeksem glikemicznym, bez cukru.
      • Ranking kasz dla insulinoopornych
      • Insulinooporność a wysiłek fizyczny. Co wybrać?
    • ►czerwiec(3)
      • Co łączy tkankę tłuszczową z insulinoopornością?
      • Jednoporcjowy sernik na zimno
      • Jak połączyć dietę lekkostrawną z dietą dla insulinoopornych?
    • ►maj(2)
      • Wyniki badań testu obciążenia glukozą ( OGTT)
      • Brownie z jagodami z niskim indeksem glikemicznym
    • ►kwiecień(4)
      • Przykładowy jadłospis dla osób z insulinoopornością. 1500 kcal
      • Kotleciki z mięsa mielonego i kaszy bulgur
      • Rola witaminy D w leczeniu PCOS
      • Związek między PCOS a insulinoopornością
    • ►marzec(7)
      • Kokosowy świąteczny sernik z niskim indeksem glikemicznym bez budyniu
      • Niskowęglowodanowy mazurek Wielkanocny z niskim IG
      • Święta Wielkanocne z insulinoopornością
      • Sernik bez cukru a'la koktajl mango-lassi
      • Hiperinsulinka- obecny jadłospis
      • Niskowęglowodanowy sernik OREO
      • Co pić między posiłkami w insulinooporności?
    • ►luty(9)
      • Wyliczanie indeksu i ładunku glikemicznego całego posiłku. Krok po kroku.
      • Sposoby na obniżenie indeksu glikemicznego
      • Kotleciki z soczewicy i kaszy bulgur
      • Makaron w diecie insulinoopornych. Dlaczego warto wybierać pszenicę durum?
      • Ekspresowe pełnoziarniste gofry zastępujące pieczywo
      • Przyjęcie urodzinowe z przekąskami o niskim indeksie glikemicznym
      • Sposób na tort z niskim indeksem glikemicznym
      • Pełnoziarniste pieczone pączki
      • Gryczane pączki o niskim indeksie glikemicznym- prosto na tłusty czwartek !
    • ►styczeń(1)
      • MTHFR- gen, który wpływa na płodność
  • ►2017 (20)
    • ►grudzień(2)
      • Wigilia i Święta Bożego Narodzenia dla osób z insulinoopornością. Jak sobie poradzić?
      • Kaszanka. Hit czy kit?
    • ►Listopad(7)
      • Sałatka z tofu i kaszą gryczaną
      • Bezglutenowe, bezjajeczne naleśniki
      • Kwas alfa- liponowy w walce z cukrzycą i PCOS
      • Domowy kisiel bez mąki dla insulinoopornych
      • Skrobia oporna w walce z insulinoopornością
      • Gofry z kaszy gryczanej bez jajka i mleka
      • Dobre czy złe węglowodany ?
    • ►październik(4)
      • Hiperinsulinka- moja historia
      • Leptyna. Czy jest przyczyną PCOS i otyłości?
      • Niskowęglowodanowe spaghetti z cukinii
      • Pregoreksja- czyli dlaczego odchudzanie w ciąży jest tak niebezpieczne
    • ►wrzesień(7)
      • Proste sposoby na zwiększenie odporności jesienią
      • Gryczana PIZZA z niskim indeksem glikemicznym
      • Dynia- czy osoby z insulinoopornością mogą ją spożywać?
      • Czy rodzaj spożywanego białka ma wpływ na płodność?
      • Pieczona owsianka z bananem
      • Jabłkowo-ryżowe placuszki
      • Wpływ nadwagi i otyłości na płodność

Popularne wpisy

  • Przegląd mąk dla osób z insulinoopornością
    by hiperinsulinka
  • Ranking ryżu dla insulinoopornych
    by hiperinsulinka
  • Ranking kasz dla insulinoopornych
    by hiperinsulinka
  • Dynia a insulinooporność. Czy należy się jej bać?
    by hiperinsulinka
  • Orkiszowe naleśniki z niskim indeksem glikemicznym
    by hiperinsulinka

Hiperinsulinka

@ 2021 Hiperinsulinka. Wszelkie prawa zastrzeżone
Regulamin
FB IG