{"id":1107,"date":"2020-04-01T13:07:17","date_gmt":"2020-04-01T11:07:17","guid":{"rendered":"https:\/\/hiperinsulinka.pl\/?p=1107"},"modified":"2021-03-27T11:06:36","modified_gmt":"2021-03-27T10:06:36","slug":"ciasta-wielkanocne-z-niskim-indeksem-glikemicznym-dla-osob-z-insulinoopornoscia-i-cukrzyca","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/hiperinsulinka.pl\/index.php\/ciasta-wielkanocne-z-niskim-indeksem-glikemicznym-dla-osob-z-insulinoopornoscia-i-cukrzyca\/","title":{"rendered":"Ciasta wielkanocne z niskim indeksem glikemicznym dla os\u00f3b z insulinooporno\u015bci\u0105 i cukrzyc\u0105"},"content":{"rendered":"

\u015awi\u0119ta Wielkanocne tu\u017c tu\u017c, i cho\u0107 na pewno z powodu sytuacji epidemii b\u0119d\u0105 inne ni\u017c zwykle jednak w najbli\u017cszym gronie rodzinnym na pewno skusimy si\u0119 na zrobienie jakiego\u015b ciasta. Porcje na pewno b\u0119d\u0105 mniejsze dlatego przygotowa\u0142am 3 propozycje tradycyjnych ciast, kt\u00f3re mog\u0105 zrobi\u0107 z czystym sumieniem osoby z insulinooporno\u015bci\u0105, cukrzyc\u0105 lub te unikaj\u0105ce bia\u0142ego cukru w diecie.<\/strong><\/p>\n

Koniecznie sprawd\u017a te\u017c nowe ciasta jakie przygotowa\u0142am: puszysty sernik oraz now\u0105 jab\u0142kowo-marchewkow\u0105 babk\u0119 wielkanocn\u0105 > znajdziesz je tu:\u00a0Wielkanocne ciasta z niskim indeksem glikemicznym dla cukrzyk\u00f3w i nie tylko<\/a><\/span><\/h5>\n

MAZUREK<\/strong><\/span><\/p>\n

Najbardziej tradycyjny jest oczywi\u015bcie wielkanocny mazurek, ale w tradycyjnej wersji jest on oparty na masie kr\u00f3wkowej b\u0105d\u017a kajmakowej i zawiera du\u017c\u0105 ilo\u015b\u0107 cukru i t\u0142uszczu. Podnosi gwa\u0142townie poziom cukru we krwi.<\/p>\n

Moja wersja nie zawiera bia\u0142ego cukru, za to du\u017c\u0105 porcj\u0119 b\u0142onnika. Nie ma zbyt niskiej kaloryczno\u015bci, dlatego nale\u017cy uwa\u017ca\u0107 z ilo\u015bci\u0105 porcji, a uprzedzam jest bardzo dobry.<\/p>\n

\"\"\"\"<\/p>\n

Produkty na blaszk\u0119 18 cm<\/strong><\/p>\n

Masa krucha:<\/strong><\/p>\n

    \n
  • szklanka m\u0105ki orkiszowej razowej (155g) mo\u017cna u\u017cy\u0107 pszennej razowej<\/li>\n
  • mas\u0142o extra 100g<\/li>\n
  • jajko<\/li>\n
  • \u0142y\u017cka erytrytolu (10g)<\/li>\n
  • szczypta soli<\/li>\n<\/ul>\n

    Masa \u015bliwkowo-czekoladowa:<\/strong><\/p>\n

      \n
    • 80 g suszonych \u015bliwek<\/li>\n
    • w\u00f3dka lub likier do zalania \u015bliwek- mo\u017cna zast\u0105pi\u0107 wod\u0105<\/li>\n
    • p\u00f3\u0142 tabliczki gorzkiej czekolady<\/li>\n
    • 15 g mas\u0142a<\/li>\n
    • 25 g \u015bmietanki 30%<\/li>\n<\/ul>\n

      M\u0105k\u0119 zagniatamy lub siekamy no\u017cem z mas\u0142em, erytrytolem i sol\u0105, aby produkty po\u0142\u0105czy\u0142y si\u0119 (mas\u0142o nie musi by\u0107 mi\u0119kkie). Dodajemy jajko i ponownie zagniatamy. Ciasto owijamy foli\u0105 i wk\u0142adamy do lod\u00f3wki na 30 minut.<\/p>\n

      \u015aliwki zalewamy alkoholem lub wod\u0105 i odstawiamy na noc (dzie\u0144 wcze\u015bniej). Po tym czasie ods\u0105czy\u0107 z nadmiaru p\u0142ynu i osuszy\u0107.<\/p>\n

      Po 30 minutach w lod\u00f3wce ciasto wyjmujemy i rozwa\u0142kowujemy. Wycinamy k\u00f3\u0142ko b\u0105d\u017a kwadrat, zale\u017cnie od blaszki. Zostawiamy troch\u0119 ciasta do ob\u0142o\u017cenia brzeg\u00f3w. Wyk\u0142adamy blaszk\u0119 i wstawiamy do nagrzanego piekarnika na 30-35 minut w temperaturze 180 stopni.<\/p>\n

      Ciasto wyci\u0105gamy z piekarnika, studzimy ok. 30 minut.\u00a0Czekolad\u0119, \u015bmietank\u0119 i mas\u0142o rozpuszczamy w k\u0105pieli wodnej. Na zimne ciasto wyk\u0142adamy \u015bliwki ciasto obok siebie i zalewamy \u0142y\u017ck\u0105 nasz\u0105 czekolad\u0119. Dekorujemy wedle uznania i przechowujemy w ch\u0142odnym miejscu.<\/p>\n

      Warto\u015b\u0107 od\u017cywcza<\/strong><\/p>\n\n\n\n\n\n\n\n
      kaloryczno\u015b\u0107<\/td>\n2020 kcal<\/td>\n<\/tr>\n
      bia\u0142ko<\/td>\n39 g<\/td>\n<\/tr>\n
      t\u0142uszcz<\/td>\n126 g<\/td>\n<\/tr>\n
      w\u0119glowodany<\/td>\n193 g<\/td>\n<\/tr>\n
      b\u0142onnik<\/td>\n25 g<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

      WIELKANOCNA BABKA<\/span><\/strong><\/p>\n

      Kolejnym tradycyjnym wielkanocnym ciastem jest babka. Tradycyjnie oparta jest na m\u0105ce pszennej, ale gdy zast\u0105pimy j\u0105 razow\u0105, zamiast cukru u\u017cyjemy erytrytolu otrzymamy wersje dla cukrzyk\u00f3w i insulinoopornych.<\/p>\n

      Blaszka na 12 porcji:<\/strong><\/p>\n

        \n
      • 170 g m\u0105ki orkiszowej razowej lub pszennej razowej (czubata szklanka)<\/li>\n
      • 150 g mas\u0142a extra<\/li>\n
      • 3 jajka + 2 bia\u0142ka<\/li>\n
      • 80 g erytrytolu<\/li>\n
      • \u0142y\u017ceczka proszku do pieczenia<\/li>\n
      • sk\u00f3rka starta z jednej cytryny<\/li>\n<\/ul>\n

        Na pocz\u0105tek mas\u0142o ucieramy z erytrytolem za pomoc\u0105 miksera , po kilku minutach dodajemy po jednym \u017c\u00f3\u0142tku (\u0142\u0105cznie 3) i ucieramy ponownie na puszyst\u0105 mas\u0119. Dodajemy przesian\u0105 m\u0105k\u0119 z proszkiem do pieczenia i sk\u00f3rk\u0119 z cytryny. Bia\u0142ka jaj ubijamy na pian\u0119 ze szczypt\u0105 soli. Dodajemy delikatnie do powsta\u0142ej masy. Blaszk\u0119 na babk\u0119 smarujemy t\u0142uszczem i wysypujemy otr\u0119bami lub razow\u0105 bu\u0142k\u0105 tart\u0105- dok\u0142adanie aby baba \u0142adnie odesz\u0142a. Przelewamy delikatnie mas\u0119. Wk\u0142adamy do nagrzanego piekarnika i pieczemy ok. 45 minut w 180 stopniach.<\/p>\n

        \"\"<\/p>\n

        Warto\u015b\u0107 od\u017cywcza<\/strong><\/span><\/p>\n\n\n\n\n\n\n\n
        kaloryczno\u015b\u0107<\/td>\n2000 kcal<\/td>\n<\/tr>\n
        bia\u0142ko<\/td>\n58 g<\/td>\n<\/tr>\n
        t\u0142uszcz<\/td>\n146 g<\/td>\n<\/tr>\n
        w\u0119glowodany<\/td>\n122 g<\/td>\n<\/tr>\n
        b\u0142onnik<\/td>\n17 g<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

        SERNIKOBROWNIE<\/strong><\/p>\n

        Sernik jest tradycyjnym ciastem pieczonym w wielu polskich domach na \u015bwi\u0119ta b\u0105d\u017a na co dzie\u0144. Sernik jest jednym z lepszych ciast dla os\u00f3b z cukrzyc\u0105 i insulinooporno\u015bci\u0105, poniewa\u017c nie zawiera du\u017cej ilo\u015bci w\u0119glowodan\u00f3w a spor\u0105 ilo\u015b\u0107 bia\u0142ka. Do masy serowej nie potrzebujemy dodawa\u0107 du\u017cej ilo\u015bci s\u0142odzika aby masa by\u0142a smaczna. Do urozmaicenia przepisu sernika mo\u017cemy doda\u0107 warstw\u0119 brownie, ale nie tradycyjnego lecz z fasoli czerwonej. Jest to du\u017co zdrowsza alternatywa tego ciasta.<\/p>\n

        Przepis na blaszk\u0119 18 cm<\/strong><\/p>\n

        Warstwa brownie:<\/strong><\/p>\n

          \n
        • puszka czerwonej fasoli<\/li>\n
        • 2 jajka<\/li>\n
        • 40 g p\u0142atk\u00f3w owsianych zmielonych na m\u0105k\u0119<\/li>\n
        • 25 g kakao<\/li>\n
        • \u0142y\u017ceczka sody<\/li>\n
        • 50 g erytrytolu<\/li>\n
        • 40 g rozpuszczonego oleju np. kokosowego<\/li>\n<\/ul>\n

          Warstwa sernikowa:<\/strong><\/p>\n

            \n
          • 250 g sera p\u00f3\u0142t\u0142ustego , najlepiej w kostce<\/li>\n
          • 30 g mas\u0142a<\/li>\n
          • 2 jajka<\/li>\n
          • 10 g budyniu np. waniliowego<\/li>\n
          • 10-20 g erytrytolu w zale\u017cno\u015bci od po\u017c\u0105danego poziomu s\u0142odko\u015bci<\/li>\n
          • ekstrakt waniliowy, najlepiej naturalny<\/li>\n<\/ul>\n

            Fasol\u0119 p\u0142uczemy, blendujemy z ca\u0142ymi jajkami, kakao, sod\u0105, s\u0142odzikiem. Dodajemy rozpuszczony olej i zmiksowane na m\u0105k\u0119 p\u0142atki. Przelewamy do blaszki wy\u0142o\u017conej papierem.<\/p>\n

            Blendujemy bia\u0142y ser z \u017c\u00f3\u0142tkami, s\u0142odzikiem, wanili\u0105, proszkiem budyniowym. Bia\u0142ka ubijamy na sztywn\u0105 pian\u0119 ze szczypt\u0105 soli. Mieszamy delikatnie \u0142y\u017ck\u0105 z mas\u0105 serow\u0105. Wylewamy na blaszk\u0119 z mas\u0105 z fasoli. Pieczemy 45 minut w 180 stopniach<\/p>\n

            Warto\u015b\u0107 od\u017cywcza<\/strong><\/p>\n\n\n\n\n\n\n\n
            kaloryczno\u015b\u0107<\/td>\n1739 kcal<\/td>\n<\/tr>\n
            bia\u0142ko<\/td>\n98 g<\/td>\n<\/tr>\n
            t\u0142uszcz<\/td>\n107 g<\/td>\n<\/tr>\n
            w\u0119glowodany<\/td>\n98 g<\/td>\n<\/tr>\n
            b\u0142onnik<\/td>\n20 g<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

            \"\"<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

            \u015awi\u0119ta Wielkanocne tu\u017c tu\u017c, i cho\u0107 na pewno z powodu sytuacji epidemii b\u0119d\u0105 inne ni\u017c zwykle jednak w najbli\u017cszym gronie rodzinnym na pewno skusimy si\u0119 na zrobienie jakiego\u015b ciasta. Porcje na pewno b\u0119d\u0105 mniejsze dlatego przygotowa\u0142am 3 propozycje tradycyjnych ciast, kt\u00f3re mog\u0105 zrobi\u0107 z czystym sumieniem osoby z insulinooporno\u015bci\u0105, cukrzyc\u0105 lub te unikaj\u0105ce bia\u0142ego cukru…<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":1125,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_kad_blocks_custom_css":"","_kad_blocks_head_custom_js":"","_kad_blocks_body_custom_js":"","_kad_blocks_footer_custom_js":"","_kad_post_transparent":"","_kad_post_title":"","_kad_post_layout":"","_kad_post_sidebar_id":"","_kad_post_content_style":"","_kad_post_vertical_padding":"","_kad_post_feature":"","_kad_post_feature_position":"","_kad_post_header":false,"_kad_post_footer":false,"footnotes":""},"categories":[9,20,7],"tags":[99,135,89,37,109,138],"class_list":["post-1107","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-blog","category-ciasta-i-desery","category-przepisy","tag-bez-cukru","tag-ciasto","tag-deser","tag-niski-indeks","tag-swieta","tag-wielkanoc"],"acf":[],"yoast_head":"\nCiasta wielkanocne z niskim indeksem glikemicznym dla os\u00f3b z insulinooporno\u015bci\u0105 i cukrzyc\u0105 - Hiperinsulinka<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/hiperinsulinka.pl\/index.php\/ciasta-wielkanocne-z-niskim-indeksem-glikemicznym-dla-osob-z-insulinoopornoscia-i-cukrzyca\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pl_PL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Ciasta wielkanocne z niskim indeksem glikemicznym dla os\u00f3b z insulinooporno\u015bci\u0105 i cukrzyc\u0105 - Hiperinsulinka\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"\u015awi\u0119ta Wielkanocne tu\u017c tu\u017c, i cho\u0107 na pewno z powodu sytuacji epidemii b\u0119d\u0105 inne ni\u017c zwykle jednak w najbli\u017cszym gronie rodzinnym na pewno skusimy si\u0119 na zrobienie jakiego\u015b ciasta. Porcje na pewno b\u0119d\u0105 mniejsze dlatego przygotowa\u0142am 3 propozycje tradycyjnych ciast, kt\u00f3re mog\u0105 zrobi\u0107 z czystym sumieniem osoby z insulinooporno\u015bci\u0105, cukrzyc\u0105 lub te unikaj\u0105ce bia\u0142ego cukru...\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/hiperinsulinka.pl\/index.php\/ciasta-wielkanocne-z-niskim-indeksem-glikemicznym-dla-osob-z-insulinoopornoscia-i-cukrzyca\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Hiperinsulinka\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2020-04-01T11:07:17+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2021-03-27T10:06:36+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/hiperinsulinka.pl\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/IMG_20200326_120041-1-scaled.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1920\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"2560\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"hiperinsulinka\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Napisane przez\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"hiperinsulinka\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Szacowany czas czytania\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"4 minuty\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\/\/hiperinsulinka.pl\/index.php\/ciasta-wielkanocne-z-niskim-indeksem-glikemicznym-dla-osob-z-insulinoopornoscia-i-cukrzyca\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/hiperinsulinka.pl\/index.php\/ciasta-wielkanocne-z-niskim-indeksem-glikemicznym-dla-osob-z-insulinoopornoscia-i-cukrzyca\/\"},\"author\":{\"name\":\"hiperinsulinka\",\"@id\":\"https:\/\/hiperinsulinka.pl\/#\/schema\/person\/c04f875769f1ca45cb62e943b1315d96\"},\"headline\":\"Ciasta wielkanocne z niskim indeksem glikemicznym dla os\u00f3b z insulinooporno\u015bci\u0105 i cukrzyc\u0105\",\"datePublished\":\"2020-04-01T11:07:17+00:00\",\"dateModified\":\"2021-03-27T10:06:36+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/hiperinsulinka.pl\/index.php\/ciasta-wielkanocne-z-niskim-indeksem-glikemicznym-dla-osob-z-insulinoopornoscia-i-cukrzyca\/\"},\"wordCount\":815,\"commentCount\":0,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/hiperinsulinka.pl\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/hiperinsulinka.pl\/index.php\/ciasta-wielkanocne-z-niskim-indeksem-glikemicznym-dla-osob-z-insulinoopornoscia-i-cukrzyca\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/hiperinsulinka.pl\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/IMG_20200326_120041-1-scaled.jpg\",\"keywords\":[\"bez cukru\",\"ciasto\",\"deser\",\"niski indeks\",\"\u015bwi\u0119ta\",\"wielkanoc\"],\"articleSection\":[\"Blog\",\"Ciasta i desery\",\"Przepisy\"],\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\/\/hiperinsulinka.pl\/index.php\/ciasta-wielkanocne-z-niskim-indeksem-glikemicznym-dla-osob-z-insulinoopornoscia-i-cukrzyca\/#respond\"]}]},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/hiperinsulinka.pl\/index.php\/ciasta-wielkanocne-z-niskim-indeksem-glikemicznym-dla-osob-z-insulinoopornoscia-i-cukrzyca\/\",\"url\":\"https:\/\/hiperinsulinka.pl\/index.php\/ciasta-wielkanocne-z-niskim-indeksem-glikemicznym-dla-osob-z-insulinoopornoscia-i-cukrzyca\/\",\"name\":\"Ciasta wielkanocne z niskim indeksem glikemicznym dla os\u00f3b z insulinooporno\u015bci\u0105 i cukrzyc\u0105 - Hiperinsulinka\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/hiperinsulinka.pl\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/hiperinsulinka.pl\/index.php\/ciasta-wielkanocne-z-niskim-indeksem-glikemicznym-dla-osob-z-insulinoopornoscia-i-cukrzyca\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/hiperinsulinka.pl\/index.php\/ciasta-wielkanocne-z-niskim-indeksem-glikemicznym-dla-osob-z-insulinoopornoscia-i-cukrzyca\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/hiperinsulinka.pl\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/IMG_20200326_120041-1-scaled.jpg\",\"datePublished\":\"2020-04-01T11:07:17+00:00\",\"dateModified\":\"2021-03-27T10:06:36+00:00\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/hiperinsulinka.pl\/index.php\/ciasta-wielkanocne-z-niskim-indeksem-glikemicznym-dla-osob-z-insulinoopornoscia-i-cukrzyca\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/hiperinsulinka.pl\/index.php\/ciasta-wielkanocne-z-niskim-indeksem-glikemicznym-dla-osob-z-insulinoopornoscia-i-cukrzyca\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\/\/hiperinsulinka.pl\/index.php\/ciasta-wielkanocne-z-niskim-indeksem-glikemicznym-dla-osob-z-insulinoopornoscia-i-cukrzyca\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\/\/hiperinsulinka.pl\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/IMG_20200326_120041-1-scaled.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/hiperinsulinka.pl\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/IMG_20200326_120041-1-scaled.jpg\",\"width\":1920,\"height\":2560},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/hiperinsulinka.pl\/index.php\/ciasta-wielkanocne-z-niskim-indeksem-glikemicznym-dla-osob-z-insulinoopornoscia-i-cukrzyca\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Strona g\u0142\u00f3wna\",\"item\":\"https:\/\/hiperinsulinka.pl\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Ciasta wielkanocne z niskim indeksem glikemicznym dla os\u00f3b z insulinooporno\u015bci\u0105 i cukrzyc\u0105\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/hiperinsulinka.pl\/#website\",\"url\":\"https:\/\/hiperinsulinka.pl\/\",\"name\":\"Hiperinsulinka\",\"description\":\"Dietetyk ds. insulinooporno\u015bci i p\u0142odno\u015bci\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/hiperinsulinka.pl\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/hiperinsulinka.pl\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"pl-PL\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\/\/hiperinsulinka.pl\/#organization\",\"name\":\"Hiperinsulinka\",\"url\":\"https:\/\/hiperinsulinka.pl\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\/\/hiperinsulinka.pl\/#\/schema\/logo\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/hiperinsulinka.pl\/wp-content\/uploads\/2018\/01\/cropped-logo_final2.png\",\"contentUrl\":\"https:\/\/hiperinsulinka.pl\/wp-content\/uploads\/2018\/01\/cropped-logo_final2.png\",\"width\":451,\"height\":186,\"caption\":\"Hiperinsulinka\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/hiperinsulinka.pl\/#\/schema\/logo\/image\/\"}},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/hiperinsulinka.pl\/#\/schema\/person\/c04f875769f1ca45cb62e943b1315d96\",\"name\":\"hiperinsulinka\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\/\/hiperinsulinka.pl\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/2292a231c1f25c6743aec58cdec218ba0b8ca45a289835ac9011705fdb859a6c?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/2292a231c1f25c6743aec58cdec218ba0b8ca45a289835ac9011705fdb859a6c?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"hiperinsulinka\"},\"url\":\"https:\/\/hiperinsulinka.pl\/index.php\/author\/mamma\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Ciasta wielkanocne z niskim indeksem glikemicznym dla os\u00f3b z insulinooporno\u015bci\u0105 i cukrzyc\u0105 - Hiperinsulinka","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/hiperinsulinka.pl\/index.php\/ciasta-wielkanocne-z-niskim-indeksem-glikemicznym-dla-osob-z-insulinoopornoscia-i-cukrzyca\/","og_locale":"pl_PL","og_type":"article","og_title":"Ciasta wielkanocne z niskim indeksem glikemicznym dla os\u00f3b z insulinooporno\u015bci\u0105 i cukrzyc\u0105 - Hiperinsulinka","og_description":"\u015awi\u0119ta Wielkanocne tu\u017c tu\u017c, i cho\u0107 na pewno z powodu sytuacji epidemii b\u0119d\u0105 inne ni\u017c zwykle jednak w najbli\u017cszym gronie rodzinnym na pewno skusimy si\u0119 na zrobienie jakiego\u015b ciasta. Porcje na pewno b\u0119d\u0105 mniejsze dlatego przygotowa\u0142am 3 propozycje tradycyjnych ciast, kt\u00f3re mog\u0105 zrobi\u0107 z czystym sumieniem osoby z insulinooporno\u015bci\u0105, cukrzyc\u0105 lub te unikaj\u0105ce bia\u0142ego cukru...","og_url":"https:\/\/hiperinsulinka.pl\/index.php\/ciasta-wielkanocne-z-niskim-indeksem-glikemicznym-dla-osob-z-insulinoopornoscia-i-cukrzyca\/","og_site_name":"Hiperinsulinka","article_published_time":"2020-04-01T11:07:17+00:00","article_modified_time":"2021-03-27T10:06:36+00:00","og_image":[{"width":1920,"height":2560,"url":"https:\/\/hiperinsulinka.pl\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/IMG_20200326_120041-1-scaled.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"hiperinsulinka","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Napisane przez":"hiperinsulinka","Szacowany czas czytania":"4 minuty"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/hiperinsulinka.pl\/index.php\/ciasta-wielkanocne-z-niskim-indeksem-glikemicznym-dla-osob-z-insulinoopornoscia-i-cukrzyca\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/hiperinsulinka.pl\/index.php\/ciasta-wielkanocne-z-niskim-indeksem-glikemicznym-dla-osob-z-insulinoopornoscia-i-cukrzyca\/"},"author":{"name":"hiperinsulinka","@id":"https:\/\/hiperinsulinka.pl\/#\/schema\/person\/c04f875769f1ca45cb62e943b1315d96"},"headline":"Ciasta wielkanocne z niskim indeksem glikemicznym dla os\u00f3b z insulinooporno\u015bci\u0105 i cukrzyc\u0105","datePublished":"2020-04-01T11:07:17+00:00","dateModified":"2021-03-27T10:06:36+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/hiperinsulinka.pl\/index.php\/ciasta-wielkanocne-z-niskim-indeksem-glikemicznym-dla-osob-z-insulinoopornoscia-i-cukrzyca\/"},"wordCount":815,"commentCount":0,"publisher":{"@id":"https:\/\/hiperinsulinka.pl\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/hiperinsulinka.pl\/index.php\/ciasta-wielkanocne-z-niskim-indeksem-glikemicznym-dla-osob-z-insulinoopornoscia-i-cukrzyca\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/hiperinsulinka.pl\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/IMG_20200326_120041-1-scaled.jpg","keywords":["bez cukru","ciasto","deser","niski indeks","\u015bwi\u0119ta","wielkanoc"],"articleSection":["Blog","Ciasta i desery","Przepisy"],"inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/hiperinsulinka.pl\/index.php\/ciasta-wielkanocne-z-niskim-indeksem-glikemicznym-dla-osob-z-insulinoopornoscia-i-cukrzyca\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/hiperinsulinka.pl\/index.php\/ciasta-wielkanocne-z-niskim-indeksem-glikemicznym-dla-osob-z-insulinoopornoscia-i-cukrzyca\/","url":"https:\/\/hiperinsulinka.pl\/index.php\/ciasta-wielkanocne-z-niskim-indeksem-glikemicznym-dla-osob-z-insulinoopornoscia-i-cukrzyca\/","name":"Ciasta wielkanocne z niskim indeksem glikemicznym dla os\u00f3b z insulinooporno\u015bci\u0105 i cukrzyc\u0105 - Hiperinsulinka","isPartOf":{"@id":"https:\/\/hiperinsulinka.pl\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/hiperinsulinka.pl\/index.php\/ciasta-wielkanocne-z-niskim-indeksem-glikemicznym-dla-osob-z-insulinoopornoscia-i-cukrzyca\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/hiperinsulinka.pl\/index.php\/ciasta-wielkanocne-z-niskim-indeksem-glikemicznym-dla-osob-z-insulinoopornoscia-i-cukrzyca\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/hiperinsulinka.pl\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/IMG_20200326_120041-1-scaled.jpg","datePublished":"2020-04-01T11:07:17+00:00","dateModified":"2021-03-27T10:06:36+00:00","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/hiperinsulinka.pl\/index.php\/ciasta-wielkanocne-z-niskim-indeksem-glikemicznym-dla-osob-z-insulinoopornoscia-i-cukrzyca\/#breadcrumb"},"inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/hiperinsulinka.pl\/index.php\/ciasta-wielkanocne-z-niskim-indeksem-glikemicznym-dla-osob-z-insulinoopornoscia-i-cukrzyca\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/hiperinsulinka.pl\/index.php\/ciasta-wielkanocne-z-niskim-indeksem-glikemicznym-dla-osob-z-insulinoopornoscia-i-cukrzyca\/#primaryimage","url":"https:\/\/hiperinsulinka.pl\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/IMG_20200326_120041-1-scaled.jpg","contentUrl":"https:\/\/hiperinsulinka.pl\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/IMG_20200326_120041-1-scaled.jpg","width":1920,"height":2560},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/hiperinsulinka.pl\/index.php\/ciasta-wielkanocne-z-niskim-indeksem-glikemicznym-dla-osob-z-insulinoopornoscia-i-cukrzyca\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Strona g\u0142\u00f3wna","item":"https:\/\/hiperinsulinka.pl\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Ciasta wielkanocne z niskim indeksem glikemicznym dla os\u00f3b z insulinooporno\u015bci\u0105 i cukrzyc\u0105"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/hiperinsulinka.pl\/#website","url":"https:\/\/hiperinsulinka.pl\/","name":"Hiperinsulinka","description":"Dietetyk ds. insulinooporno\u015bci i p\u0142odno\u015bci","publisher":{"@id":"https:\/\/hiperinsulinka.pl\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/hiperinsulinka.pl\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/hiperinsulinka.pl\/#organization","name":"Hiperinsulinka","url":"https:\/\/hiperinsulinka.pl\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/hiperinsulinka.pl\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/hiperinsulinka.pl\/wp-content\/uploads\/2018\/01\/cropped-logo_final2.png","contentUrl":"https:\/\/hiperinsulinka.pl\/wp-content\/uploads\/2018\/01\/cropped-logo_final2.png","width":451,"height":186,"caption":"Hiperinsulinka"},"image":{"@id":"https:\/\/hiperinsulinka.pl\/#\/schema\/logo\/image\/"}},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/hiperinsulinka.pl\/#\/schema\/person\/c04f875769f1ca45cb62e943b1315d96","name":"hiperinsulinka","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/hiperinsulinka.pl\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/2292a231c1f25c6743aec58cdec218ba0b8ca45a289835ac9011705fdb859a6c?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/2292a231c1f25c6743aec58cdec218ba0b8ca45a289835ac9011705fdb859a6c?s=96&d=mm&r=g","caption":"hiperinsulinka"},"url":"https:\/\/hiperinsulinka.pl\/index.php\/author\/mamma\/"}]}},"taxonomy_info":{"category":[{"value":9,"label":"Blog"},{"value":20,"label":"Ciasta i desery"},{"value":7,"label":"Przepisy"}],"post_tag":[{"value":99,"label":"bez cukru"},{"value":135,"label":"ciasto"},{"value":89,"label":"deser"},{"value":37,"label":"niski indeks"},{"value":109,"label":"\u015bwi\u0119ta"},{"value":138,"label":"wielkanoc"}]},"featured_image_src_large":["https:\/\/hiperinsulinka.pl\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/IMG_20200326_120041-1-768x1024.jpg",768,1024,true],"author_info":{"display_name":"hiperinsulinka","author_link":"https:\/\/hiperinsulinka.pl\/index.php\/author\/mamma\/"},"comment_info":0,"category_info":[{"term_id":9,"name":"Blog","slug":"blog","term_group":0,"term_taxonomy_id":9,"taxonomy":"category","description":"","parent":0,"count":66,"filter":"raw","cat_ID":9,"category_count":66,"category_description":"","cat_name":"Blog","category_nicename":"blog","category_parent":0},{"term_id":20,"name":"Ciasta i desery","slug":"ciasta-i-desery","term_group":0,"term_taxonomy_id":20,"taxonomy":"category","description":"","parent":7,"count":33,"filter":"raw","cat_ID":20,"category_count":33,"category_description":"","cat_name":"Ciasta i desery","category_nicename":"ciasta-i-desery","category_parent":7},{"term_id":7,"name":"Przepisy","slug":"przepisy","term_group":0,"term_taxonomy_id":7,"taxonomy":"category","description":"","parent":0,"count":43,"filter":"raw","cat_ID":7,"category_count":43,"category_description":"","cat_name":"Przepisy","category_nicename":"przepisy","category_parent":0}],"tag_info":[{"term_id":99,"name":"bez cukru","slug":"bez-cukru","term_group":0,"term_taxonomy_id":99,"taxonomy":"post_tag","description":"","parent":0,"count":6,"filter":"raw"},{"term_id":135,"name":"ciasto","slug":"ciasto","term_group":0,"term_taxonomy_id":135,"taxonomy":"post_tag","description":"","parent":0,"count":11,"filter":"raw"},{"term_id":89,"name":"deser","slug":"deser","term_group":0,"term_taxonomy_id":89,"taxonomy":"post_tag","description":"","parent":0,"count":10,"filter":"raw"},{"term_id":37,"name":"niski indeks","slug":"niski-indeks","term_group":0,"term_taxonomy_id":37,"taxonomy":"post_tag","description":"","parent":0,"count":2,"filter":"raw"},{"term_id":109,"name":"\u015bwi\u0119ta","slug":"swieta","term_group":0,"term_taxonomy_id":109,"taxonomy":"post_tag","description":"","parent":0,"count":4,"filter":"raw"},{"term_id":138,"name":"wielkanoc","slug":"wielkanoc","term_group":0,"term_taxonomy_id":138,"taxonomy":"post_tag","description":"","parent":0,"count":5,"filter":"raw"}],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/hiperinsulinka.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1107","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/hiperinsulinka.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/hiperinsulinka.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/hiperinsulinka.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/hiperinsulinka.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1107"}],"version-history":[{"count":14,"href":"https:\/\/hiperinsulinka.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1107\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1570,"href":"https:\/\/hiperinsulinka.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1107\/revisions\/1570"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/hiperinsulinka.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1125"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/hiperinsulinka.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1107"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/hiperinsulinka.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1107"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/hiperinsulinka.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1107"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}