{"id":1187,"date":"2020-05-11T15:23:40","date_gmt":"2020-05-11T13:23:40","guid":{"rendered":"https:\/\/hiperinsulinka.pl\/?p=1187"},"modified":"2020-05-11T15:30:17","modified_gmt":"2020-05-11T13:30:17","slug":"ranking-slodzikow-w-insulinoopornosci-czym-slodzic-a-czego-unikac","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/hiperinsulinka.pl\/index.php\/ranking-slodzikow-w-insulinoopornosci-czym-slodzic-a-czego-unikac\/","title":{"rendered":"Ranking s\u0142odzik\u00f3w w insulinooporno\u015bci. Czym s\u0142odzi\u0107 a czego unika\u0107?"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: left;\"><span style=\"font-size: 18pt; color: #e31762;\"><strong>Czym s\u0142odzi\u0107?<\/strong><\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: left;\"><strong>To odwieczne pytanie, chyba drugie po: <span style=\"color: #e31762; font-size: 14pt;\">na czym sma\u017cy\u0107?<\/span> Cho\u0107 jak\u017ce wa\u017cne szczeg\u00f3lnie dla os\u00f3b z insulinooporno\u015bci\u0105.<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: left;\">Dieta w schorzeniach jak insulinooporno\u015b\u0107, PCOS czy Hashimoto powinna by\u0107 przede wszystkim przeciwzapalna z ograniczeniem t\u0142uszcz\u00f3w trans, przetworzonej \u017cywno\u015bci czy kupnych s\u0142odyczy. Nie jeste\u015bmy robotami i na pewno ka\u017cdy z nas ma chwil\u0119 s\u0142abo\u015bci i pozwala sobie na odst\u0119pstwa od diety. Lepszym wyborem w kryzysowych sytuacjach jest przygotowanie deseru samodzielnie.<\/p>\n<p style=\"text-align: left;\"><strong>Czym taki deser pos\u0142odzi\u0107?<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: left;\"><span style=\"color: #e31762; font-size: 14pt;\"><strong>Przedstawiam moje TOP 3<\/strong><\/span><\/p>\n<ol>\n<li style=\"text-align: left;\"><span style=\"font-size: 14pt;\"><strong>Erytrytol<\/strong><\/span><\/li>\n<\/ol>\n<p style=\"text-align: left;\">Nie ma kalorii, nie podnosi nam poziomu glukozy we krwi poprzez zerowy indeks glikemiczny. Nie powoduje rewolucji \u017co\u0142\u0105dkowych jak ksylitol. Chocia\u017c mniej s\u0142odszy od cukru to dla mnie do u\u017cycia wypiek\u00f3w wystarczaj\u0105co s\u0142odki. Dodany w za du\u017cych ilo\u015bciach powoduje uczucie ch\u0142odu w jamie ustnej.<\/p>\n<ol start=\"2\">\n<li style=\"text-align: left;\"><span style=\"font-size: 14pt;\"><strong>Stewia<\/strong><\/span><\/li>\n<\/ol>\n<p style=\"text-align: left;\">Inaczej glikozydy stewiolowe. R\u00f3wnie\u017c nie maj\u0105 kalorii i nie podnosz\u0105 poziomu glukozy. Zalet\u0105 jest jej wi\u0119ksza s\u0142odko\u015b\u0107 od cukru, dzi\u0119ki czemu do wypiek\u00f3w mo\u017cemy doda\u0107 jej mniejsz\u0105 ilo\u015b\u0107. Dobrze rozpuszczalna i trwa\u0142a w wysokich temperaturach.<\/p>\n<ol start=\"3\">\n<li style=\"text-align: left;\"><span style=\"font-size: 14pt;\"><strong>Ksylitol<\/strong><\/span><\/li>\n<\/ol>\n<p style=\"text-align: left;\">Pozyskiwany z kory brzozy fi\u0144skiej. W przeciwie\u0144stwie do dw\u00f3ch poprzednich podnosi poziom glukozy we krwi, ale ma niski indeks. R\u00f3\u017cne \u017ar\u00f3d\u0142a podaj\u0105 warto\u015bci od 7 do 13. Jest o po\u0142ow\u0119 mniej kaloryczny od cukru i najbardziej go przypomina nie powoduj\u0105c przy tym pr\u00f3chnicy. Nale\u017cy jednak nie przesadza\u0107 z jego ilo\u015bci\u0105, bo mo\u017ce powodowa\u0107 biegunki.<\/p>\n<p style=\"text-align: left;\">Na li\u015bcie mog\u0119 umie\u015bci\u0107 jeszcze ma\u0142o popularny <strong>MALTITOL<\/strong> . Zachowuje si\u0119 on bowiem w organizmie jak w\u0119glowodany z\u0142o\u017cone wolno podnosz\u0105c poziom glukozy we krwi i nie powoduj\u0105c hipoglikemii poposi\u0142kowej. Ma indeks glikemiczny 35 i w 1g dostarcza 2,1 kcal. Tak jak w przypadku ksylitolu zbyt du\u017ce ilo\u015bci mog\u0105 powodowa\u0107 biegunki.<\/p>\n<p style=\"text-align: left;\">Innym ma\u0142o znanym s\u0142odzikiem jest te\u017c <strong>TAGATOZA.<\/strong> Raczej nie znajdziemy jej na pierwszej sklepowej p\u00f3\u0142ce, ale warto si\u0119 ni\u0105 zainteresowa\u0107. Ma niski indeks glikemiczny wynosz\u0105cy ok. 7, a w 100 g ma 150 kcal. Nie podnosi gwa\u0142townie poziomu glukozy we krwi. Mo\u017cemy jej u\u017cywa\u0107 do ciast, placuszk\u00f3w czy wszelkich wypiek\u00f3w.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p style=\"text-align: left;\"><span style=\"font-size: 14pt; color: #e31762;\"><strong>Czym nie s\u0142odzi\u0107? Czyli pozornie zdrowe zamienniki cukru.<\/strong><\/span><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<ol>\n<li style=\"text-align: left;\"><span style=\"font-size: 14pt;\"><strong>Cukier kokosowy<\/strong><\/span> w ostatnim roku przechodzi\u0142 szturmem przez rynek. Przypisywano si\u0119 mu pozytywne w\u0142a\u015bciwo\u015bci razem w parze z olejem kokosowym. Dodatkowo \u017ar\u00f3d\u0142a podawa\u0142y , \u017ce zawiera witaminy B,C i minera\u0142y takie jak potas, magnez czy \u017celazo. Nie twierdz\u0119 \u017ce ich nie zawiera, ale czy nie znajdziemy na \u015bwiecie lepszych \u017ar\u00f3de\u0142 tych witamin i minera\u0142\u00f3w ni\u017c z cukru? Owoce, warzywa, pe\u0142noziarniste zbo\u017ca czy orzechy dostarcz\u0105 nam kilkana\u015bcie razy wi\u0119cej tych substancji. Nie sugerujmy si\u0119 tym argumentem.<\/li>\n<\/ol>\n<p style=\"text-align: left;\"><span style=\"color: #e6125c;\"><strong>Sk\u0142ada si\u0119 w 50 % z glukozy i 50% z fruktozy i pod tym wzgl\u0119dem nie r\u00f3\u017cni si\u0119 od tradycyjnego cukru. Jego kaloryczno\u015b\u0107 na 100 g wynosi ok. 380 kcal a wi\u0119c te\u017c niewiele mniej od zwyk\u0142ego. Stosuj\u0105c go nie ograniczymy ilo\u015bci spo\u017cywanych kalorii. Cho\u0107 ma ni\u017cszy indeks wynosz\u0105cy ok. 35 to nie polecam go jako zamiennik.<\/strong><\/span><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<ol start=\"2\">\n<li style=\"text-align: left;\"><span style=\"font-size: 14pt;\"><strong>Syrop z agawy<\/strong> <\/span>r\u00f3wnie\u017c by\u0142 reklamowany jako zdrowy zamiennik cukru rzekomo przedstawiamy jako czysto naturalny produkt stoj\u0105cy na p\u00f3\u0142kach ze zdrow\u0105 \u017cywno\u015bci\u0105. Niestety nie ma to odniesienie do reali\u00f3w. Syrop pozyskuje si\u0119 w procesach enzymatycznych. Syrop to czysta fruktoza a jak wiadomo jej nadmiar jest szkodliwy i mo\u017ce powodowa\u0107 st\u0142uszczenie w\u0105troby. Jego kaloryczno\u015b\u0107 jest por\u00f3wnywalna do tradycyjnego cukru. Indeks jest ni\u017cszy natomiast zale\u017cny od ilo\u015bci fruktozy w syropie i procesu wytwarzania. Nie polecam go stosowa\u0107 jako zamiennik.<\/li>\n<\/ol>\n<ol start=\"3\">\n<li style=\"text-align: left;\"><span style=\"font-size: 14pt;\"><strong>Cukier trzcinowy<\/strong><\/span> pozyskiwany z trzciny cukrowej niewiele r\u00f3\u017cni si\u0119 od zwyk\u0142ego cukru. Ma podobn\u0105 kaloryczno\u015b\u0107 i w znacznym stopniu podnosi poziom glukozy po jego spo\u017cyciu, ma indeks glikemiczny 65, wi\u0119c wysoki. Sw\u00f3j kolor zawdzi\u0119cza melasie, kt\u00f3ra zawiera znikome ilo\u015bci witamin i minera\u0142\u00f3w. Cho\u0107 jego kolor i reklama mog\u0105 sugerowa\u0107, \u017ce jest zdrowy to dalej sacharoza.<\/li>\n<\/ol>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p style=\"text-align: left;\"><span style=\"color: #e6125c;\"><strong>Pami\u0119tajmy, \u017ce cukier trzcinowy to nie to samo co br\u0105zowy! Ten drugi ma po prostu dodatek karmelu, ale pozyskiwany jest jak zwyk\u0142y z buraka cukrowego.<\/strong><\/span><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<ol start=\"4\">\n<li style=\"text-align: left;\"><span style=\"font-size: 14pt;\"><strong>Mi\u00f3d<\/strong> <\/span>cho\u0107 jest produktem naturalnym to nie polecanym do codziennego stosowania w insulino oporno\u015bci czy cukrzycy. Jest mieszanin\u0105 cukr\u00f3w prostych glukozy i fruktozy a jego indeks glikemiczny wynosi 60, wi\u0119c zaliczany do wysokiego. Stosowanie niewielkich ilo\u015bci jako dodatek do jogurtu czy koktajlu raz na jaki\u015b czas nie zaszkodzi, ale traktowanie go jako zast\u0119pnika cukru nie b\u0119dzie przynosi\u0142o korzy\u015bci.<\/li>\n<\/ol>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<ol start=\"5\">\n<li style=\"text-align: left;\"><span style=\"font-size: 14pt;\"><strong>Syrop klonowy<\/strong><\/span> mo\u017ce nie tak popularny w Polsce, ale czyta\u0142am \u017ce niekt\u00f3rzy polecaj\u0105 go przy cukrzycy. Ma o 25% mniej kalorii od bia\u0142ego cukru, ale jego indeks glikemiczny jest wysoki i wynosi ok. 65, wi\u0119c wysoki. Zawiera witaminy i minera\u0142y, jednak nie w takich ilo\u015bciach aby by\u0142a konieczno\u015b\u0107 w\u0142\u0105czania go do swojej diety.<\/li>\n<\/ol>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<ol start=\"6\">\n<li style=\"text-align: left;\"><span style=\"font-size: 14pt;\"><strong>Daktyle<\/strong> <\/span>smakuj\u0105ce jak cukierki niestety cho\u0107 uznawane za zdrowy zamiennik cukru to dla cukrzyk\u00f3w i os\u00f3b z insulino oporno\u015bci\u0105 mog\u0105 powodowa\u0107 wy\u017cszy wyrzut glukozy po posi\u0142ki ze wzgl\u0119du na du\u017c\u0105 zawarto\u015b\u0107 cukr\u00f3w prostych i wysoki indeks glikemiczny przekraczaj\u0105cy nawet 100.<\/li>\n<\/ol>\n<p><strong>Poruszy\u0142am temat naturalnych s\u0142odzik\u00f3w i zast\u0119pnik\u00f3w cukrowych. Inn\u0105 grup\u0119 stanowi\u0105 s\u0142odziki syntetyczne jak aspartam czy sacharyna, kt\u00f3re om\u00f3wi\u0119 w kolejnym artykule.<\/strong><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Czym s\u0142odzi\u0107? To odwieczne pytanie, chyba drugie po: na czym sma\u017cy\u0107? Cho\u0107 jak\u017ce wa\u017cne szczeg\u00f3lnie dla os\u00f3b z insulinooporno\u015bci\u0105. Dieta w schorzeniach jak insulinooporno\u015b\u0107, PCOS czy Hashimoto powinna by\u0107 przede wszystkim przeciwzapalna z ograniczeniem t\u0142uszcz\u00f3w trans, przetworzonej \u017cywno\u015bci czy kupnych s\u0142odyczy. Nie jeste\u015bmy robotami i na pewno ka\u017cdy z nas ma chwil\u0119 s\u0142abo\u015bci i pozwala&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":1196,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_kad_blocks_custom_css":"","_kad_blocks_head_custom_js":"","_kad_blocks_body_custom_js":"","_kad_blocks_footer_custom_js":"","_kad_post_transparent":"","_kad_post_title":"","_kad_post_layout":"","_kad_post_sidebar_id":"","_kad_post_content_style":"","_kad_post_vertical_padding":"","_kad_post_feature":"","_kad_post_feature_position":"","_kad_post_header":false,"_kad_post_footer":false,"footnotes":""},"categories":[9,11],"tags":[176,36,35,184],"class_list":["post-1187","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-blog","category-dieta-w-insulinoopornosci","tag-cukier","tag-cukrzyca","tag-insulinoopornosc","tag-slodziki"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.1.1 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Ranking s\u0142odzik\u00f3w w insulinooporno\u015bci. Czym s\u0142odzi\u0107 a czego unika\u0107? - Hiperinsulinka<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/hiperinsulinka.pl\/index.php\/ranking-slodzikow-w-insulinoopornosci-czym-slodzic-a-czego-unikac\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pl_PL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Ranking s\u0142odzik\u00f3w w insulinooporno\u015bci. Czym s\u0142odzi\u0107 a czego unika\u0107? - Hiperinsulinka\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Czym s\u0142odzi\u0107? To odwieczne pytanie, chyba drugie po: na czym sma\u017cy\u0107? Cho\u0107 jak\u017ce wa\u017cne szczeg\u00f3lnie dla os\u00f3b z insulinooporno\u015bci\u0105. Dieta w schorzeniach jak insulinooporno\u015b\u0107, PCOS czy Hashimoto powinna by\u0107 przede wszystkim przeciwzapalna z ograniczeniem t\u0142uszcz\u00f3w trans, przetworzonej \u017cywno\u015bci czy kupnych s\u0142odyczy. Nie jeste\u015bmy robotami i na pewno ka\u017cdy z nas ma chwil\u0119 s\u0142abo\u015bci i pozwala...\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/hiperinsulinka.pl\/index.php\/ranking-slodzikow-w-insulinoopornosci-czym-slodzic-a-czego-unikac\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Hiperinsulinka\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2020-05-11T13:23:40+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2020-05-11T13:30:17+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/hiperinsulinka.pl\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/lump-sugar-549096_1920.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1920\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"1760\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"hiperinsulinka\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Napisane przez\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"hiperinsulinka\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Szacowany czas czytania\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"5 minut\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\/\/hiperinsulinka.pl\/index.php\/ranking-slodzikow-w-insulinoopornosci-czym-slodzic-a-czego-unikac\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/hiperinsulinka.pl\/index.php\/ranking-slodzikow-w-insulinoopornosci-czym-slodzic-a-czego-unikac\/\"},\"author\":{\"name\":\"hiperinsulinka\",\"@id\":\"https:\/\/hiperinsulinka.pl\/#\/schema\/person\/c04f875769f1ca45cb62e943b1315d96\"},\"headline\":\"Ranking s\u0142odzik\u00f3w w insulinooporno\u015bci. Czym s\u0142odzi\u0107 a czego unika\u0107?\",\"datePublished\":\"2020-05-11T13:23:40+00:00\",\"dateModified\":\"2020-05-11T13:30:17+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/hiperinsulinka.pl\/index.php\/ranking-slodzikow-w-insulinoopornosci-czym-slodzic-a-czego-unikac\/\"},\"wordCount\":935,\"commentCount\":0,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/hiperinsulinka.pl\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/hiperinsulinka.pl\/index.php\/ranking-slodzikow-w-insulinoopornosci-czym-slodzic-a-czego-unikac\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/hiperinsulinka.pl\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/lump-sugar-549096_1920.jpg\",\"keywords\":[\"cukier\",\"cukrzyca\",\"insulinooporno\u015b\u0107\",\"s\u0142odziki\"],\"articleSection\":[\"Blog\",\"Dieta w insulinooporno\u015bci\"],\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\/\/hiperinsulinka.pl\/index.php\/ranking-slodzikow-w-insulinoopornosci-czym-slodzic-a-czego-unikac\/#respond\"]}]},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/hiperinsulinka.pl\/index.php\/ranking-slodzikow-w-insulinoopornosci-czym-slodzic-a-czego-unikac\/\",\"url\":\"https:\/\/hiperinsulinka.pl\/index.php\/ranking-slodzikow-w-insulinoopornosci-czym-slodzic-a-czego-unikac\/\",\"name\":\"Ranking s\u0142odzik\u00f3w w insulinooporno\u015bci. Czym s\u0142odzi\u0107 a czego unika\u0107? - Hiperinsulinka\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/hiperinsulinka.pl\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/hiperinsulinka.pl\/index.php\/ranking-slodzikow-w-insulinoopornosci-czym-slodzic-a-czego-unikac\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/hiperinsulinka.pl\/index.php\/ranking-slodzikow-w-insulinoopornosci-czym-slodzic-a-czego-unikac\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/hiperinsulinka.pl\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/lump-sugar-549096_1920.jpg\",\"datePublished\":\"2020-05-11T13:23:40+00:00\",\"dateModified\":\"2020-05-11T13:30:17+00:00\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/hiperinsulinka.pl\/index.php\/ranking-slodzikow-w-insulinoopornosci-czym-slodzic-a-czego-unikac\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/hiperinsulinka.pl\/index.php\/ranking-slodzikow-w-insulinoopornosci-czym-slodzic-a-czego-unikac\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\/\/hiperinsulinka.pl\/index.php\/ranking-slodzikow-w-insulinoopornosci-czym-slodzic-a-czego-unikac\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\/\/hiperinsulinka.pl\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/lump-sugar-549096_1920.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/hiperinsulinka.pl\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/lump-sugar-549096_1920.jpg\",\"width\":1920,\"height\":1760},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/hiperinsulinka.pl\/index.php\/ranking-slodzikow-w-insulinoopornosci-czym-slodzic-a-czego-unikac\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Strona g\u0142\u00f3wna\",\"item\":\"https:\/\/hiperinsulinka.pl\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Ranking s\u0142odzik\u00f3w w insulinooporno\u015bci. Czym s\u0142odzi\u0107 a czego unika\u0107?\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/hiperinsulinka.pl\/#website\",\"url\":\"https:\/\/hiperinsulinka.pl\/\",\"name\":\"Hiperinsulinka\",\"description\":\"Dietetyk ds. insulinooporno\u015bci i p\u0142odno\u015bci\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/hiperinsulinka.pl\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/hiperinsulinka.pl\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"pl-PL\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\/\/hiperinsulinka.pl\/#organization\",\"name\":\"Hiperinsulinka\",\"url\":\"https:\/\/hiperinsulinka.pl\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\/\/hiperinsulinka.pl\/#\/schema\/logo\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/hiperinsulinka.pl\/wp-content\/uploads\/2018\/01\/cropped-logo_final2.png\",\"contentUrl\":\"https:\/\/hiperinsulinka.pl\/wp-content\/uploads\/2018\/01\/cropped-logo_final2.png\",\"width\":451,\"height\":186,\"caption\":\"Hiperinsulinka\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/hiperinsulinka.pl\/#\/schema\/logo\/image\/\"}},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/hiperinsulinka.pl\/#\/schema\/person\/c04f875769f1ca45cb62e943b1315d96\",\"name\":\"hiperinsulinka\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\/\/hiperinsulinka.pl\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/2292a231c1f25c6743aec58cdec218ba0b8ca45a289835ac9011705fdb859a6c?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/2292a231c1f25c6743aec58cdec218ba0b8ca45a289835ac9011705fdb859a6c?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"hiperinsulinka\"},\"url\":\"https:\/\/hiperinsulinka.pl\/index.php\/author\/mamma\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Ranking s\u0142odzik\u00f3w w insulinooporno\u015bci. Czym s\u0142odzi\u0107 a czego unika\u0107? - Hiperinsulinka","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/hiperinsulinka.pl\/index.php\/ranking-slodzikow-w-insulinoopornosci-czym-slodzic-a-czego-unikac\/","og_locale":"pl_PL","og_type":"article","og_title":"Ranking s\u0142odzik\u00f3w w insulinooporno\u015bci. Czym s\u0142odzi\u0107 a czego unika\u0107? - Hiperinsulinka","og_description":"Czym s\u0142odzi\u0107? To odwieczne pytanie, chyba drugie po: na czym sma\u017cy\u0107? Cho\u0107 jak\u017ce wa\u017cne szczeg\u00f3lnie dla os\u00f3b z insulinooporno\u015bci\u0105. Dieta w schorzeniach jak insulinooporno\u015b\u0107, PCOS czy Hashimoto powinna by\u0107 przede wszystkim przeciwzapalna z ograniczeniem t\u0142uszcz\u00f3w trans, przetworzonej \u017cywno\u015bci czy kupnych s\u0142odyczy. Nie jeste\u015bmy robotami i na pewno ka\u017cdy z nas ma chwil\u0119 s\u0142abo\u015bci i pozwala...","og_url":"https:\/\/hiperinsulinka.pl\/index.php\/ranking-slodzikow-w-insulinoopornosci-czym-slodzic-a-czego-unikac\/","og_site_name":"Hiperinsulinka","article_published_time":"2020-05-11T13:23:40+00:00","article_modified_time":"2020-05-11T13:30:17+00:00","og_image":[{"width":1920,"height":1760,"url":"https:\/\/hiperinsulinka.pl\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/lump-sugar-549096_1920.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"hiperinsulinka","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Napisane przez":"hiperinsulinka","Szacowany czas czytania":"5 minut"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/hiperinsulinka.pl\/index.php\/ranking-slodzikow-w-insulinoopornosci-czym-slodzic-a-czego-unikac\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/hiperinsulinka.pl\/index.php\/ranking-slodzikow-w-insulinoopornosci-czym-slodzic-a-czego-unikac\/"},"author":{"name":"hiperinsulinka","@id":"https:\/\/hiperinsulinka.pl\/#\/schema\/person\/c04f875769f1ca45cb62e943b1315d96"},"headline":"Ranking s\u0142odzik\u00f3w w insulinooporno\u015bci. Czym s\u0142odzi\u0107 a czego unika\u0107?","datePublished":"2020-05-11T13:23:40+00:00","dateModified":"2020-05-11T13:30:17+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/hiperinsulinka.pl\/index.php\/ranking-slodzikow-w-insulinoopornosci-czym-slodzic-a-czego-unikac\/"},"wordCount":935,"commentCount":0,"publisher":{"@id":"https:\/\/hiperinsulinka.pl\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/hiperinsulinka.pl\/index.php\/ranking-slodzikow-w-insulinoopornosci-czym-slodzic-a-czego-unikac\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/hiperinsulinka.pl\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/lump-sugar-549096_1920.jpg","keywords":["cukier","cukrzyca","insulinooporno\u015b\u0107","s\u0142odziki"],"articleSection":["Blog","Dieta w insulinooporno\u015bci"],"inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/hiperinsulinka.pl\/index.php\/ranking-slodzikow-w-insulinoopornosci-czym-slodzic-a-czego-unikac\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/hiperinsulinka.pl\/index.php\/ranking-slodzikow-w-insulinoopornosci-czym-slodzic-a-czego-unikac\/","url":"https:\/\/hiperinsulinka.pl\/index.php\/ranking-slodzikow-w-insulinoopornosci-czym-slodzic-a-czego-unikac\/","name":"Ranking s\u0142odzik\u00f3w w insulinooporno\u015bci. Czym s\u0142odzi\u0107 a czego unika\u0107? - Hiperinsulinka","isPartOf":{"@id":"https:\/\/hiperinsulinka.pl\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/hiperinsulinka.pl\/index.php\/ranking-slodzikow-w-insulinoopornosci-czym-slodzic-a-czego-unikac\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/hiperinsulinka.pl\/index.php\/ranking-slodzikow-w-insulinoopornosci-czym-slodzic-a-czego-unikac\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/hiperinsulinka.pl\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/lump-sugar-549096_1920.jpg","datePublished":"2020-05-11T13:23:40+00:00","dateModified":"2020-05-11T13:30:17+00:00","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/hiperinsulinka.pl\/index.php\/ranking-slodzikow-w-insulinoopornosci-czym-slodzic-a-czego-unikac\/#breadcrumb"},"inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/hiperinsulinka.pl\/index.php\/ranking-slodzikow-w-insulinoopornosci-czym-slodzic-a-czego-unikac\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/hiperinsulinka.pl\/index.php\/ranking-slodzikow-w-insulinoopornosci-czym-slodzic-a-czego-unikac\/#primaryimage","url":"https:\/\/hiperinsulinka.pl\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/lump-sugar-549096_1920.jpg","contentUrl":"https:\/\/hiperinsulinka.pl\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/lump-sugar-549096_1920.jpg","width":1920,"height":1760},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/hiperinsulinka.pl\/index.php\/ranking-slodzikow-w-insulinoopornosci-czym-slodzic-a-czego-unikac\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Strona g\u0142\u00f3wna","item":"https:\/\/hiperinsulinka.pl\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Ranking s\u0142odzik\u00f3w w insulinooporno\u015bci. Czym s\u0142odzi\u0107 a czego unika\u0107?"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/hiperinsulinka.pl\/#website","url":"https:\/\/hiperinsulinka.pl\/","name":"Hiperinsulinka","description":"Dietetyk ds. insulinooporno\u015bci i p\u0142odno\u015bci","publisher":{"@id":"https:\/\/hiperinsulinka.pl\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/hiperinsulinka.pl\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/hiperinsulinka.pl\/#organization","name":"Hiperinsulinka","url":"https:\/\/hiperinsulinka.pl\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/hiperinsulinka.pl\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/hiperinsulinka.pl\/wp-content\/uploads\/2018\/01\/cropped-logo_final2.png","contentUrl":"https:\/\/hiperinsulinka.pl\/wp-content\/uploads\/2018\/01\/cropped-logo_final2.png","width":451,"height":186,"caption":"Hiperinsulinka"},"image":{"@id":"https:\/\/hiperinsulinka.pl\/#\/schema\/logo\/image\/"}},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/hiperinsulinka.pl\/#\/schema\/person\/c04f875769f1ca45cb62e943b1315d96","name":"hiperinsulinka","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/hiperinsulinka.pl\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/2292a231c1f25c6743aec58cdec218ba0b8ca45a289835ac9011705fdb859a6c?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/2292a231c1f25c6743aec58cdec218ba0b8ca45a289835ac9011705fdb859a6c?s=96&d=mm&r=g","caption":"hiperinsulinka"},"url":"https:\/\/hiperinsulinka.pl\/index.php\/author\/mamma\/"}]}},"taxonomy_info":{"category":[{"value":9,"label":"Blog"},{"value":11,"label":"Dieta w insulinooporno\u015bci"}],"post_tag":[{"value":176,"label":"cukier"},{"value":36,"label":"cukrzyca"},{"value":35,"label":"insulinooporno\u015b\u0107"},{"value":184,"label":"s\u0142odziki"}]},"featured_image_src_large":["https:\/\/hiperinsulinka.pl\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/lump-sugar-549096_1920-1024x939.jpg",1024,939,true],"author_info":{"display_name":"hiperinsulinka","author_link":"https:\/\/hiperinsulinka.pl\/index.php\/author\/mamma\/"},"comment_info":0,"category_info":[{"term_id":9,"name":"Blog","slug":"blog","term_group":0,"term_taxonomy_id":9,"taxonomy":"category","description":"","parent":0,"count":66,"filter":"raw","cat_ID":9,"category_count":66,"category_description":"","cat_name":"Blog","category_nicename":"blog","category_parent":0},{"term_id":11,"name":"Dieta w insulinooporno\u015bci","slug":"dieta-w-insulinoopornosci","term_group":0,"term_taxonomy_id":11,"taxonomy":"category","description":"","parent":3,"count":4,"filter":"raw","cat_ID":11,"category_count":4,"category_description":"","cat_name":"Dieta w insulinooporno\u015bci","category_nicename":"dieta-w-insulinoopornosci","category_parent":3}],"tag_info":[{"term_id":176,"name":"cukier","slug":"cukier","term_group":0,"term_taxonomy_id":176,"taxonomy":"post_tag","description":"","parent":0,"count":4,"filter":"raw"},{"term_id":36,"name":"cukrzyca","slug":"cukrzyca","term_group":0,"term_taxonomy_id":36,"taxonomy":"post_tag","description":"","parent":0,"count":43,"filter":"raw"},{"term_id":35,"name":"insulinooporno\u015b\u0107","slug":"insulinoopornosc","term_group":0,"term_taxonomy_id":35,"taxonomy":"post_tag","description":"","parent":0,"count":77,"filter":"raw"},{"term_id":184,"name":"s\u0142odziki","slug":"slodziki","term_group":0,"term_taxonomy_id":184,"taxonomy":"post_tag","description":"","parent":0,"count":1,"filter":"raw"}],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/hiperinsulinka.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1187","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/hiperinsulinka.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/hiperinsulinka.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/hiperinsulinka.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/hiperinsulinka.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1187"}],"version-history":[{"count":8,"href":"https:\/\/hiperinsulinka.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1187\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1199,"href":"https:\/\/hiperinsulinka.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1187\/revisions\/1199"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/hiperinsulinka.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1196"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/hiperinsulinka.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1187"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/hiperinsulinka.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1187"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/hiperinsulinka.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1187"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}