Przejdź do treści
Facebook Instagram
Hiperinsulinka
  • Strona główna
  • Artykuły
  • PrzepisyRozwiń
    • Ciasta i desery
    • Śniadania
    • Dania główne
    • Przekąski i sałatki
    • Jadłospisy
  • Współpraca indywidualna
  • Kup gotowe diety i ebooki
  • O mnie
  • Kontakt
Koszyk 0
Hiperinsulinka
Koszyk 0
Konto
Twój koszyk aktualnie jest pusty.


Wróć do sklepu

hiperinsulinka

Pełnoziarniste pieczone gniazdka Bez cukru ❤️ 👉d Pełnoziarniste pieczone gniazdka

Bez cukru ❤️

👉dla dzieci
👉dla osób z insulinoopornością, cukrzycą
👉idealne dla kobiet z cukrzycą ciążową, które szczególnie dbają o glikemię

🧁Skomentuj CZWARTEK i odbierz darmowego mini ebooka przepisami na pączki , faworki i gniazdka w zdrowszej wersji dla osób z IO i cukrzycą

Przepis na ok. 12 sztuk:
-100 g mąki pełnoziarnistej pszennej ( polecam z lidla )
-50 g mąki orkiszowej jasnej ( też polecam z lidla )
-100 g masła 
-250 ml wody 
-3 jajka
-szczypta soli

Przygotowanie 
1. W garnku zagotuj wodę z masłem.
2. Zestaw z ognia i wsyp mąkę i szczyptę soli. Wymieszaj.
3. Ponownie nastaw palnik na średnią moc i mieszaj drewnianą łyżką przez kilka minut, aby masa odchodziła od ścianek i była elastyczna. 
4. Przestudź masę, aby była lekko ciepła. Wbijaj po jednym jajku. Wbij jedno, wymieszaj do jednolitej masy i dopiero wbijaj kolejne jajka. Możesz użyć miksera na wolnych obrotach lub mieszać drewnianą łyżką. 
5. Masę całkowicie wystudź.
6. Przygotuj blaszkę z papierem do pieczenia.
7. Ciasto przełóż do rękawa cukierniczego z końcówką do gniazdek ( numer 6B). 
8. Wyciskaj ciasto formując kółka. Powinno wyjść ok. 12-14 sztuk.
9. Piecz ok.15-17 min w temp 200 stopni z termoobiegiem

Dodatkowo możesz polać lukrem ( 2 łyżki soku z cytryny i 3 łyżki cukru pudru - może być z ksylitolu ) 

Kobiety z cukrzycą ciążową - do wszelakich pączków i wypieków polecam do posiłku dodać źródło białka np. Skyr, serek wiejski 

👉Skomentuj CZWARTEK i odbierz mojego darmowego mini ebooka z 6 sprawdzonymi przepisami na pączki , faworki i gniazdka w zdrowszej wersji dla osób z IO i cukrzycą

#cukrzyca #insulinooporność #cukrzycaciążowa #odchudzanie #tlustyczwartek
👉Skomentuj CZWARTEK i odbierz darmowego mini ebook 👉Skomentuj CZWARTEK i odbierz darmowego mini ebooka z przepisami na pączki i faworki w zdrowszej wersji dla osób z IO

A tutaj zostawiam przepis na pełnoziarniste gniazdka na tłusty czwartek i nie tylko🙂 

Bez cukru ❤️ dla osób z insulinoopornością czy cukrzycą ( wersja pieczona będzie idealna dla słodkich mam 🙂) 

Przepis na pełnoziarniste gniazdka bez cukru : 
-100 g mąki pełnoziarnistej pszennej ( polecam z lidla )
-50 g mąki orkiszowej jasnej ( też polecam z lidla )
-100 g masła 
-250 ml wody 
-3 jajka
-szczypta soli

Przygotowanie 
1. W garnku zagotuj wodę z masłem.
2. Zestaw z ognia i wsyp mąkę i szczyptę soli. Wymieszaj.
3. Ponownie nastaw palnik na średnią moc i mieszaj drewnianą łyżką przez kilka minut, aby masa odchodziła od ścianek i była elastyczna. 
4. Przestudź masę, aby była lekko ciepła. Wbijaj po jednym jajku. Wbij jedno, wymieszaj do jednolitej masy i dopiero wbijaj kolejne jajka. Możesz użyć miksera na wolnych obrotach lub mieszać drewnianą łyżką. 
5. Masę całkowicie wystudź.
6. Potnij papier do pieczenia na kwadraty ( ok. 10x10 cm ) i posmaruj je cienko oliwą. 
7. Ciasto przełóż do rękawa cukierniczego z końcówką do gniazdek ( numer 6B). 
8. Wyciskaj ciasto formując kółka ( jedno kółeczko na każdym kawałku papieru ). Powinno wyjść ok. 12-14 sztuk.
9. W międzyczasie nastaw tłuszcz do smażenia ( ok. 500 g oleju lub smalcu ) . Temp powinna mieć ok. 175 stopni.
10. Zsuwaj gniazdka z papieru do garnka . Smaż z obu stron.
11. Gotowe posyp cukrem pudrem lub pudrem z ksylitolu. 

Możesz przygotować wersję pieczoną : wyciskaj ciasto na papier do pieczenia i piecz ok.15-17 min w temp 200 stopni z termoobiegiem . 

Skomentuj CZWARTEK i odbierz darmowego mini ebooka z dodatkowymi przepisami na pączki i faworki 🙂

#insulinooporność #cukrzycaciążowa #tlustyczwartek
🍰 Serniczek dla insulinoopornych-szybki, prosty i 🍰 Serniczek dla insulinoopornych-szybki, prosty i pyszny

Czasem na diecie najbardziej brakuje… słodkości. Dlatego uwielbiam ten przepis-jest ekspresowy, prosty i naprawdę zaspokaja ochotę na coś słodkiego, a przy tym pasuje przy insulinooporności.
Przepis pochodzi z najnowszych Diety dla Zabieganych-zmodyfikowałam w nim jeden krok przygotowania, ale spokojnie: obie wersje są pyszne i warte wypróbowania 💛

🍰Składniki na dwie porcje :

-1 serek ricotta 250 g
-2 jajka
-20 g budyniu waniliowego lub śmietankowego
-2–3 łyżeczki ksylitolu
-garść borówek

Przygotowanie:
1.Jajka ubij z ksylitolem na puszystą masę.
2.Dodaj serek ricotta i budyń, zmiksuj tylko do połączenia składników.
3.Naczynie posmaruj masłem i wylej masę serową.
4.Na górę dodaj owoce.
5.Piecz w 180°C (bez termoobiegu) przez około 30 minut.

💡 Wskazówki:

zamiast borówek możesz użyć innych owoców (np. malin, truskawek),

zamiast ricotty świetnie sprawdzą się 2 skyry,

Po upieczeniu delikatnie opada , to normalne 🙂

Porcja : 300 kcal/ 21 g białka/ 15 g tłuszczu / 22 g węglowodanów / ig: 11/ łg: 2

👉 Jeśli chcesz jeść takie słodkości na diecie bez kombinowania Dieta dla Zabieganych jest teraz tańsza o -20% na hasło: HIPERDIETY 
/ marka własna / 
Idealna opcja, gdy brakuje czasu, ale nie chcesz rezygnować z przyjemności 🍰
#insulinooporność #cukrzyca #sernik
Skomentuj CIĄŻA odbierz 1 dniowy plan żywieniowy w Skomentuj CIĄŻA odbierz 1 dniowy plan żywieniowy w cukrzycy ciążowej 👉

Częste błędy popełniane w cukrzycy ciążowej: 

1. Zbyt mała ilość białka w posiłkach

W cukrzycy ciążowej kluczowe jest regularne spożywanie białka i rozłożenie go na wszystkie posiłki w ciągu dnia.

Jaka jest rola białka ?

Stabilizuje glikemię – trawi się wolniej niż węglowodany, zapobiegając nagłym skokom glukozy i insuliny.

Wydłuża sytość – daje uczucie pełności na dłużej, co pomaga kontrolować apetyt i ogranicza podjadanie.

2. Eliminacja owoców 

W cukrzycy ciążowej owoce często budzą duży strach. Panuje mit, że owoce trzeba całkowicie wyeliminować, bo „podnoszą cukier”. W efekcie wiele kobiet rezygnuje z nich zupełnie, mimo że nie jest to konieczne.

Jak jeść owoce w cukrzycy ciążowej?
-wybierać owoce o niższym indeksie glikemicznym
-jeść je w odpowiednich porcjach
-łączyć z białkiem lub tłuszczem, by ograniczyć skoki glikemii

3. Pomijanie jedzenia wieczorem 

Dlaczego to problem?

-brak kolacji lub II kolacji może prowadzić do nocnych spadków glukozy, a w konsekwencji porannych wysokich cukrów
- organizm, broniąc się przed głodem, zwiększa produkcję glukozy
-pojawiają się większe wahania glikemii i trudniejsza kontrola cukru

Dobrze skomponowana kolacja lub II kolacja (z białkiem, tłuszczem i odpowiednią ilością węglowodanów) stabilizuje glikemię w nocy i rano, zamiast ją pogarszać.

Nie wiesz jak powinna wyglądać Twoja dieta ?

Skomentuj „CIĄŻA” i odbierz 1 dzień jadłospisu w cukrzycy ciążowej 🙂

A jeśli jesteś na początku drogi i nie wiesz jak powinna wyglądać dieta w cukrzycy ciążowej polecam gotowe jadłospisy🙂 promocje do 30% 🥳 /marka własna /

#cukrzycaciążowa 
#insulinooporność 
#cukrzyca
Nie masz pomysłu co jeść na śniadanie? Wydaje Ci Nie masz pomysłu co jeść na śniadanie? 
Wydaje Ci się, ze ciagle jesz to samo ?
Nie wiesz jak zacząć zdrowiej jeść ? 

Zacznij od śniadania, nawet jeśli to będzie ten jedyny krok to na początek spokojnie wystarczy 🙂 

Zbilansowane śniadanie to lepsze samopoczucie i stabilna glikemia w ciągu dnia- dzięki dobremu startowi łatwiej jest w dalszym czasie trzymać się zdrowszej diety . 

Przygotowałam małą ściągę co możesz zjadać na śniadania, aby były urozmaicone. Możesz rozpisać sobie to na kartce i przykleić do lodówki 🙂 jak będziesz miała wrażenie, że nie masz co zjeść może coś wpadnie Ci do głowy 🙂 

❗️A jeśli chcesz mieć gotowy plan bez myślenia , liczenia i ważenia to polecam diety z niskim IG - są teraz w dobrej promocji 🥳🥳

Nowy rok jest zawsze dobrym pretekstem, żeby zacząć zdrowiej jeść 🙂 grunt to nie narzucać sobie nierealnych celów , tylko działać powoli w zgodzie ze sobą 🙂

Link na górze lub na www.hiperinsulinka.pl / marka własna / 

#insulinooporność #cukrzyca #śniadanie
Zebrałam na szybko propozycję ode mnie na sylwestr Zebrałam na szybko propozycję ode mnie na sylwestrowy stół 🙂

Moja zasada : nie zapomnieć o białku 😀 łatwo w tych przekąskach zatracić się w nadmiarze węglowodanów, które mogą powodować senność i zjazd energetyczny . Dlatego uważam, że warto trochę tego białka przypilnować : PIZZERINKI na serku wiejskim, dodatek mozzarelli, chudej szynki, kurczaka , sernik - i mamy przełamanie węglowodanowe 😀 

Dodatkowo pilnujmy napojów, aby nie dostarczyć sobie cukrowej bomby 🙂 jeśli gazowane ja wybrałabym light , soczek owocowy rozcieńczyłabym wodą plus włączyłabym herbatę i zioła 🥳

Szczęśliwego Nowego Roku🥳

A Wy co planujecie robić do jedzenia ? Zainspirujmy się 🙂

#sylwester #przekąski #pizzerinki #sałatka #sernik
👉Skomentuj SERNIK i odbierz darmowego ebooka ze św 👉Skomentuj SERNIK i odbierz darmowego ebooka ze świątecznymi ciastami z niskim IG

A na rolce pełnoziarnista babka z makiem 🙂

U mnie tortownica 22 cm 

-4 jajka
- szklanka mąki pszennej pełnoziarnistej 130 g
- opakowanie budyniu waniliowego 40 g 
- 80 g oliwy z oliwek 
- 5 łyżek ksylitolu ( 70 g) 
- 40 g soku z pomarańczy 
- skórka otarta z pomarańczy 

Masa makowa : 
- 100 g mielonego maku 
- 50 g masła 
- 40 g miodu (1,5 łyżki ) 
- 30 g orzechów 

Mak zaparz w połowie szklanki wrzątku. Dodaj masło, wymieszaj i przykryj. Do wystudzonego dodaj posiekane orzechy i miód. Wymieszaj. 
Pomarańczę umyj, sparz wrzątkiem i zetrzyj skórkę, wyciśnij sok.
Ubij mikserem jajka z ksylitolem/ cukrem na puch (kilka minut).
Dodaj olej i miksuj chwilę na niskich obrotach.
Dodaj mąkę, budyń, skórkę i sok z pomarańczy. Wymieszaj wszystko łyżką.
Przelej do blaszki wyłożonej papierem do pieczenia lub wysmarowanej masłem i posypanej bułką . 
Dodaj na górę kleksy maku.
Wstaw do nagrzanego do 170 stopni piekarnika ( góra/ dół) i piecz 40 minut.

Możesz upiec w formie do babki 🙂

A jeśli lubisz ciasta typu karpatka, napoleonka, wuzetka, miodownik to teraz w promocji jest mój ebook : Na słodko w insulinoopornosci - 30 przepisów na zdrowsze ciasta 🙂

-30 zł do końca roku 🙂

Skomentuj SERNIK , a wyślę Ci darmowego ebooka na 13 ciast i informacje o promocji / autopromocja
❗️Skomentuj SERNIK i odbierz darmowego ebooka z 13 ❗️Skomentuj SERNIK i odbierz darmowego ebooka z 13 świątecznymi ciastami z niskim IG

A na rolce sernik piernikowy : 
👉pełnoziarnisty 
👉szybki 
👉ładunek glikemiczny w kawałku : 7 ( niski) 

Dla osób z insulinoopornością czy cukrzycą. Idealny na święta. 

Blaszka ok. 22 cm 

Ciasto : 
- mąka pełnoziarnista 2 szklanki ( 260 g) 
- 120 g masła 
- 40 g miodu 
- 1 jajko 
- łyżka cukru / ksylitolu ( można pominąć ) 
- łyżka przyprawy do piernika 
- łyżeczka proszku do pieczenia 
- łyżeczka kakao 

Masa serowa : 
- 1 kg sera w wiaderku 
- 5 jajek 
- 50 g ksylitolu i 50 g cukru ( można dać sam ksylitol lub sam cukier ) 
- 20 g budyniu 
- 100 g masła 

Ciasto:

Rozpuść masło, miód, cukier
Do miski wsyp mąkę, dodaj jajko, rozpuszczony płyn, proszek do pieczenia, łyżkę przyprawy do piernika, kakao.
Zagnieć ciasto. Jeśli będzie zbyt zwięzłe dodaj łyżkę jogurtu lub śmietany. Ma być elastyczne i łatwe do rozwałkowania.
3/4 ciasta rozwałkuj i przełóż do blaszki wyłożonej papierem ( u mnie kwadratowa 22 cm). Pozostałą część ciasta zostaw do pokruszenia na wierzchu.

Masa serowa:

Rozpuść masło. 
Ubij jajka z cukrem i ksylitolem na puch (kilka minut mikser lub robot).
Do ubitych jajek dodaj masło, ser, budyń i aromat waniliowy. Wymieszaj dokładnie.
Przelej na masę piernikową.
Pokrusz pozostałe ciasto.
Wstaw do nagrzanego do 180 stopni piekarnika bez termoobiegu i piecz ok. 50-55 min po czym po wyłączeniu zostaw chwilę w piekarniku.

A jeśli chcesz mieć pod ręką więcej przepisów to skomentuj SERNIK i odbierz darmowego świątecznego ebooka z ciastami 🙂

I dodatkowo zostawiam promocje -30 zł na ebooka z ciastami z niskim ig ( wuzetka, napoleonka, karpatka , miodownik i wiele innych ). 

Link wyświetli się po skomentowaniu 🙂 autopromocja 

Niedługo wrzucę przepis na kolejne ciacho 🙂
Małe zmiany- dobry efekt🙂 W insulinooporności nie Małe zmiany- dobry efekt🙂

W insulinooporności nie chodzi o jakieś dzikie rewolucje w jedzeniu, a małe realne zmiany na co dzień. 

Dla mnie taką zmianą jest zadbanie o źródło białka w posiłku. I ok- 12 g to nie jest zły wynik, ale 25 g jest lepsze w kontekście sytości czy stabilności glikemii :)

❗️O białko powinny zadbać szczególnie kobiety z cukrzycą ciążową . 

Dodatkowe warzywo to zawsze porcja błonnika i witamin. Nie zapominajmy również o smaku.

Wiadomo jak coś dodajemy nic nie zabierając to zwiększa nam się kaloryczność, ale spokojnie jeśli dodamy to do naszego dziennego bilansu będzie ok. Większa kaloryczność ( szczególnie jeśli zwiększymy ją poprzez białko ) niesie za sobą zwiększoną sytość, więc mamy mniej szans na podjadanie. 

🥯Kanapki na diecie super sprawa ! Zadbajmy jednak, aby były zbilansowane i dały nam uczucie sytości i nie powodowały wahań glikemii.

A jeśli chcesz mieć pod ręką zbilansowane posiłki pod kątem insulinooporności, cukrzycy ciążowej to z okazji BLACK FRIDAY przygotowałam promocję.

-30% na diety i ebooki

W koszyku wpisz kod: BF30

/ autopromocja / 

Dodałam pół opakowania mozzarelli light 😀

#dieta #insulinooporność #cukrzyca #cukrzycaciążowa #niskiig #szybkiesniadanie #niskiindeksglikemiczny #odchudzanie #redukcja

Przepisy

  • Przepisy
  • Ciasta i desery
  • Śniadania
  • Dania główne

Artykuły

  • Przepisy
  • Ciasta i desery
  • Śniadania
  • Dania główne

Menu

  • Strona główna
  • Artykuły
  • Sklep
  • Indywidualna współpraca
  • O mnie
  • Kontakt

Diety

  • Prosta dieta w cukrzycy ciążowej
  • Prosta dieta w insulinooporności- wersja całoroczna
  • Na słodko w insulinooporności + bonus świąteczny
  • Prosta dieta w cukrzycy ciążowej- edycja 2

© 2026 Hiperinsulinka site by Cupri

Polityka prywatności | Regulamin sklepu

czternaście + trzynaście =

Lost your password?


Don't have an account yet? Sign up

Przewiń na górę
  • Strona główna
  • Artykuły
  • Przepisy
    • Ciasta i desery
    • Śniadania
    • Dania główne
    • Przekąski i sałatki
    • Jadłospisy
  • Współpraca indywidualna
  • Kup gotowe diety i ebooki
  • O mnie
  • Kontakt
Szukaj
Ta strona korzysta z plików cookies, które pomagają jej funkcjonować i śledzić sposób interakcji z nią, dzięki czemu możemy zapewnić lepszą i spersonalizowaną obsługę. Będziemy używać wszystkich plików cookies tylko wtedy, gdy wyrazisz na to zgodę, klikając Akceptuj. Jeśli klikniesz Odrzuć użyjemy tylko plików cookies niezbędnych do działania naszej strony. Możesz również zarządzać indywidualnymi preferencjami dotyczącymi plików cookie klikając w Preferencje. Poznaj szczegółowe informacje o cookies umieszczone w polityce prywatności.