Subskrypcja potwierdzona. - Hiperinsulinka

Skip to content

Strona główna
Artykuły
Przepisy
Współpraca indywidualna
Kup gotowe diety i ebooki
O mnie
Kontakt

Twoja subskrypcja została potwierdzona.

Dziękuje za zarejstrowanie się do mojej listy mailingowej.

Pobierz darmowy ebook

hiperinsulinka

Kto lubi świeżutkie drożdżówki z owocami ?

Kto lubi świeżutkie drożdżówki z owocami ?

Ja uwielbiam , takie najlepiej jeszcze ciepłe 😉 z owocami sezonowymi smakują najlepiej !

Wersja pełnoziarnista do zrobienia dla wszystkich 😀 na pewno będziecie do nich wracać nie raz.

Przepis na około 8 drożdżówek :
•2 szklanki mąki pełnoziarnistej ( ok. 280g )
• pół szklanki mleka
• 3 łyżki ksylitolu (45g)
• 40 g świeżych drożdży
• 2 łyżki oleju rzepakowego
• 2 żółtka
• płaska łyżeczka cukru do zaczynu
• aromat waniliowy i szczypta soli

Kruszonka :
•3 czubate łyżki mąki migdałowej lub zmielonych płatków migdałowych
• 2 łyżki ksylitolu
• łyżka masła ( ok.20g)
• 1/4 łyżeczki cynamonu

• 400 g wiśni + płaska łyżka ksylitolu / malin nie trzeba zasypywać

➡️ Usuń pestki z wiśni i posyp ksylitolem, odstaw do odsączania.

➡️Mleko podgrzej, aby było ciepłe (nie gorące). Przelej do miski, dodaj łyżkę mąki, drożdże i łyżeczkę cukru. Wymieszaj i odstaw w ciepłe miejsce na 15-20 minut.
➡️Do miski z zaczynem wsyp pozostałą mąkę, dodaj żółtka, ksylitol, aromat waniliowy, szczyptę soli i wyrabiaj ciasto. Po chwili dodaj olej i ponownie wyrabiaj. Powinna powstać zgrabna kulka odchodząca od rąk. Odstaw do wyrośnięcia na minimum godzinę w ciepłe miejsce ( aby ciasto podwoiło objętość). Po wyrośnięciu rozwałkuj i wytnij krążki za pomocą szklanki (10 cm ) i odstaw do wyrośnięcia na 15 minut.
➡️ Dnem mniejszej szklanki (ok. 5 cm) zrób wgłębienie na owoce. Nałóż owoce.
➡️Brzegi posmaruj roztrzepanym białkiem.
➡️Przygotuj kruszonkę.
Wymieszaj w miseczce masło, mielone migdały, ksylitol i cynamon. Rozkrusz w rękach.
Posyp drożdżowki.
➡️Wstaw do nagrzanego do 180 stopi ( góra/dół) piekarnika i piecz ok. 25-30 minut.

Przepis z EBOOKA: Na słodko w insulinooporności

Wartość odżywcza jednej :
270 kcal/ 8g białka / 10 g tłuszczu / 45 g węglowodanów / 6 g błonnika / Łg 12

#drożdżówki #ciasto #fitciasto #zdroweciasto #deser #zdrowydeser #insulinooporność #insulinoopornosc #niskiig #niskiindeksglikemiczny #cukrzyca #cukrzycaciążowa #cukrzycatypu2 #bezcukru #zdrowejedzenie #zdroweodżywianie #odchudzanie #fitdeser #podwieczorek #nasłodko #przepis #zdrowyprzepis #zdrowyposiłek #wiemcojem #dietetyk #hiperinsulinemia

Co zabrać ze sobą kiedy czeka nas kilka godzin j

Co zabrać ze sobą kiedy czeka nas kilka godzin jazdy lub kiedy idziemy na wycieczkę ?

Przedstawiam różne propozycje gotowe jak i do przygotowania w domu przed wyjazdem 😉

Będąc w trasie tak jak na codzień warto dbać o bilans naszych posiłków i unikać takich złożonych z samych węglowodanów ( szczególnie prostych ).

Oczywiście niech pierwszy rzuci kamieniem kto na trasie nie zajechał do maczka- czasem życie samo weryfikuje 😀 starajmy się wtedy wziąć mniejszy zestaw, zrezygnować z deseru czy dobrać sałatkę.

Na stacjach benzynowych oprócz hot-dogów mamy do wybory różne kanapki, jogurty, pokrojone warzywa, kabanosy czy pasty. Na pewno uda nam się coś wybrać 😉

Jeśli mamy czas przed wyjazdem warto przygotować domowe ciasto, sałatkę czy kanapki 😉 a jeśli nie to wybrać coś z gotowych zestawów 😉

#insulinooporność #insulinoopornosc #dietaio #cukrzyca #cukrzycatypu2 #cukrzycaciążowa #cukrzycatypu1 #zdrowejedzenie #zdroweodżywianie #zdroweodchudzanie #wiemcojem #zdroweprzepisy #zdroweprzekąski #odchudzanie #jedzeniewpodróży #jedzenienawynos #nawynos #dopudełka #dietetyka #hiperinsulinemia #hipoglikemia

Sernik jogurtowy z owocową polewą 🍓 Ultra pr

Sernik jogurtowy z owocową polewą 🍓

Ultra prosty i szybki do przygotowania. Wystarczy wszystko zmiksować !

Wykorzystałam do polewy ostatnie sezonowe truskawki, ale idealnie będą pasować maliny, porzeczki czy owoce leśne 😉 poza sezonem polecam owoce mrożone.

Przepis na tortownicę 22cm:
•800 g jogurtu greckiego ( 2 duże opakowania )
•250 g sera białego w kostce ( tłusty lub półtłusty )
•5 jajek
•ok.140g ksylitolu (3/4 szklanki )
•40 g / opakowanie budyniu waniliowego
• 30 g mąki pełnoziarnistej ( 2 łyżki )
•aromat waniliowy
•truskawki / maliny

1. Wyjmij produkty z lodówki 1-2 godziny przed pieczeniem, aby były w temperaturze pokojowej.
2. Wszystkie składniki oprócz owoców umieść w wysokiej misce. Ubij mikserem ( serek twarogowy możesz wcześniej zmiksowac/ zblendować, aby nie było grudek).
3. Blaszkę od spodu wyłóż papierem do pieczenia, a na zewnątrz owiń podwójnie folią aluminiową, aby do środka nie dostała się woda z kąpieli wodnej.
4. Przelej masę do blaszki.
5. Blaszkę z sernikiem umieść w kąpieli wodnej w większej blaszce.
6. Piecz 85-90 minut w temp. 160 bez wiatraczka.
7. Wystudź przez kilka godzin, aby sernik ładnie stężał.
8. Polej musem z owoców.

Wartość odżywcza całości :
2345 kcal/ 158 g białka / 95 g tłuszczu / 270 g węglowodanów / IG 31

Wartość odżywcza 1/12
195 kcal/ 13 g białka / 8g tłuszczu / 23 g węglowodanów / ŁG 4

Do sernika spokojnie można dodać budyń - jego ilość na porcje będzie mała co pokazuje niski ładunek glikemiczny w jednym kawałku 😉

Taki serniczek może spokojnie stanowić drugie śniadanie 😉 Można dodać do niego jeszcze porcje orzechów np. włoskich.

#sernik #serniczek #fitsernik #zdrowysernik #zdroweciasto #fitciasto #fitprzepis #ciasto #deser #firdeser #insulinooporność #insulinoopornosc #hiperinsulinemia #cukrzyca #cukrzycaciążowa #cukrzycawciąży #niskiig #niskiindeksglikemiczny #zdrowejedzenie #zdroweodżywianie #zdroweodchudzanie #odchudzamsie #dietetycznie #cheesecake

Łapcie przepis na przepyszne frytki z cukinii z m

Łapcie przepis na przepyszne frytki z cukinii z migdałami i parmezanem 😇

Cukinia może być świetną letnią alternatywą na przyrządzenie frytek - ta wersja zawiera bardzo małą ilość węglowodanów w stosunku do tradycyjnych frytek . Jest bogatsza w białko i zdrowy tłuszcz. Idealna dla osób z insulinoopornością czy kobiet z cukrzycą ciążową, które unikają zwykłych frytek.

Frytek nie trzeba smażyć , a mimo to są chrupiące❤️

Przepis dla 3 osób :
•1 cukinia ok. 400 g
•60g płatków migdałowych zmielonych na mąkę lub gotowa mąka migdałowa
•50g twardego sera typu parmezan, grana padano
•1 duże jajko lub 2 małe
•1-2 łyżki mleka
•ząbek czosnku , sól, pieprz , przyprawa włoska

Sos tzatziki :
•150g jogurtu greckiego
•duży ząbek czosnku
•ogórek
•sól, pieprz

1. Cukinie kroimy w cząstki jak frytki.
2. Płatki migdałowe mielimy, a ser ścieramy- przekładamy na talerz i mieszamy ze sobą
3. W osobnym talerzu rozbijamy jajko, dodajmy zmiażdżony czosnek, sól, pieprz i zioła.
4. Pokrojoną cukinie zamaczamy w jajku i panierujemy w posypce. Wykładamy na blaszkę wyłożona papierem do pieczenia i posmarowaną oliwą.
5. Pieczemy do 15 minut w temp. 220 stopni.
6. Jogurt mieszamy ze zmiażdżonym czosnkiem, tartym ogórkiem, solą, pieprzem.
7. Zjadamy frytki z sosem 😉

Wartość odżywcza całości :
879 kcal / 64 g białka / 58 g tłuszczu / 37 g węglowodanów

#frytki #frytkizpiekarnika #frytkizcukinii #insulinoopornosc #insulinooporność #dietaio #niskiig #niskiindeksglikemiczny #cukrzyca #cukrzycaciążowa #cukrzycatypu2 #lowcarb #cukinia #obiad #kolacja #przepis #zdrowakolacja #szybkakolacja #szybkiobiad #zdroweodżywianie #zdrowejedzenie #odchudzanie #zdroweodchudzanie #odchudzamsie #przekąska #prostyprzepis

Jak podejść do urlopu mając insulinooporność

Jak podejść do urlopu mając insulinooporność ?

Wiem, że dla części z Was urlop może się kojarzyć nie tylko z relaksem, ale także stresem. Stresem jak jeść kiedy jesteśmy poza domem i swoją kuchnią, często wśród znajomych.

Przedstawiam moje podejście do tematu z korzyścią dla wszystkich ❤️

Jesteście już po czy przed urlopem ? Co planujecie lub co robiliście na swoim urlopie ? 😉

Zacznę od siebie - byłam na 3 dniowym urlopie w górach i tu się zakończy 😀. Reszta urlopu będzie przeznaczona na budowę 😉

#urlop #insulinooporność #insulinoopornosc #dieta #dietaio #dietoterapia #cukrzyca #cukrzycaciążowa #jemzdrowo #zdrowo #zdrowejedzenie #zdroweodżywianie #zdroweodchudzanie #odchudzamsie #redukcja #wakacje #dietanawakacjach #psychodietetyka #grill #allinclusive #hipoglikemia #hiperinsulinemia

Zastanawiasz się jak ugryźć banana, aby wypadł

Zastanawiasz się jak ugryźć banana, aby wypadł korzystnie w insulinoopornosci ? 😉

Banan, choć ma wyższy indeks glikemiczny niż co niektóre owoce nie oznacza, że musimy go wykluczać z diety. Wystarczy zastosować kilka zasad 😉

➡️Nie jedz go jako samodzielną przekąskę, a wplataj w posiłek . Dzięki temu nie dostarczysz sobie samej porcji węglowodanów i Twoja glikemia będzie stabilna.

➡️Zamiast całego banana - dodaj pół . Dzięki mniejszej porcji zmniejszysz ładunek glikemiczny posiłku .

➡️Łącz banana ze źródłem białka czy tłuszczu - dzięki temu obniżysz indeks glikemiczny posiłku , opóźnisz opróżnianie żołądka i tym samym zadziałałasz korzystnie na glikemię.

➡️Łącz banana z innymi mniej cukrowymi owocami jak np. borówki, które mają niższy indeks i większą ilość błonnika .

➡️Staraj się wybierać banany mniej dojrzałe niż przejrzałe - stopień dojrzałości wpływa na indeks glikemiczny . Im bardziej dojrzały owoc tym wyższy IG .

❤️Ja uwielbiam dodawać banana do jogurtu. Biorę dodatkowo borówki , orzechy i masło orzechowe - bilansując w ten sposób słodki posiłek .

A jaki jest Wasz sposób na banany ? 😀

#insulinoopornosc #insulinooporność #dietaio #niskiig #niskiindeksglikemiczny #banan #deser #fitdeser #fitdieta #dietetyka #dietacukrzyca #dietaonline #węglowodany #zdrowo #zdrowydeser #zdroweodżywianie #zdrowejedzenie #zdroweodchudzanie

Prosty trik jak włączać do diety strączki ⬇

Prosty trik jak włączać do diety strączki

⬇️

Po prostu dodaj je do gotowania kasz czy ryżu.

🥗W ten sposób obniżysz indeks glikemiczny gotowanej kaszy 😉 strączki mają niższy IG i więcej błonnika niż kasza i będą działać korzystnie w kontekście glikemii po posiłkowej.

🫘Dodatkowo to źródło roślinnego białka, którego zazwyczaj w diecie nam brakuje , a zawierają związki przeciwzapalne wpływające korzystnie na insulinowrazliwość.

🫛Ich dodatek w tej formie będzie mniej zauważalny, szczególnie jeśli nie przepadamy za strączkami lub nie wiemy w jakiej formie je przyrządzić.

🫘Najlepiej do kaszy dodawać soczewicę, która gotuje się tyle samo czasu do kasza.

➡️ wskazówka

Ugotuj większa porcje i schładzaj w lodowce przez noc - dzięki temu wytworzy sie skrobia oporna ( która dodatkowo obniża indeks glikemiczny oraz dostarcza błonnika i pożywkę dla bakterii jelitowych ). Pamiętaj, że tak samo możesz schładzać ziemniaki , makaron czy ryż 😉

Znaliście ten patent ? Stosujecie ? 😉

#insulinoopornosc #insulinooporność #cukrzyca #niskiig #niskiindeksglikemiczny #dietaio #zdrowo #zdroweodżywianie #zdrowejedzenie #soczewica #wegetarianizm #wegetariańskie #błonnik #dietaonline #dietetycznie #dietetyk #mojadieta #odchudzanie #zdroweodchudzanie #wiemcojem

Dziś odpowiedź na pytanie, które pewnie zadaje

Dziś odpowiedź na pytanie, które pewnie zadaje sobie każda osoba z insulinoopornością : czy da się ją wyleczyć?

Na pewno każdy by chciał usłyszeć, że gdy zastosuje diete przez 3 miesiące to będzie po wszystkim. Można wracać do starych nawyków.

Otóż niestety to tak nie działa, bo zastosowanie nawyków musi być stałe.

Dlatego nie jestem zwolennikiem zakazów , nadmiernych restrykcji, bo wtedy trzymamy diete przez miesiąc, a potem ze zdwojoną siłą rzucamy się na wcześniej zakazane produkty.

Dieta w insulinoopornosci to nie dieta NA CHWILE, dlatego jeśli nie wiesz co zjeść aby wreszcie poczuć się dobrze -wypróbuj nowych letnich diet z niskim indeksem glikemicznym 😉

Są to proste i zdrowe diety , które tylko do dziś są promocyjnej cenie 69 zł zamiast 89 zł i nauczą Cię kompozycji posiłków w insulinoopornosci i sprawią, że wreszcie poczujesz się lepiej😉

Dostępne na stronie www.hiperinsulinka.pl ( link w bio )

/autoreklama /

#dietetyka #insulinooporność #insulinoopornosc #dietaio #dietoterapia #niskiig #niskiindeksglikemiczny #cukrzyca #zdrowyposiłek #zdrowydeser #odchudzanie #odchudzamsie #zdroweodchudzanie #zdroweodżywianie #śniadanie #obiad #kolacja #deser #wiemcojem #hiperinsulinemia #hipoglicemia #zdrowo

W insulinooporności ważnym aspektem w diecie jes

W insulinooporności ważnym aspektem w diecie jest ograniczenie cukru i słodkości, ale ….

Nie chodzi o całkowitą rezygnacje ze słodkich posiłków w diecie, a odpowiednie ich bilansowanie i dobór produktów , aby były dla nas pełnowartościowym posiłkiem 😉

Co to znaczy ?

➡️Staramy się, aby nasz słodki posiłek nie składał się z samych węglowodanów( szczególnie prostych ) np. ryż z truskawkami

Co możemy zmienić ?
1. Dodać źródło sycącego białka np. serek czy skyr
2. Dodać źródło tłuszczu opóźniające wchłanianie glukozy np. orzechy, nasiona
3. Dbać, aby porcja węglowodanów w posiłku nie była zbyt wysoka np. zjadamy 50 g ryżu zamiast 100 g

Powstanie nam wtedy pełnowartościowy posiłek 😉

Tymi zasadami kierowałam się tworząc Proste letnie diety dla insulinoopornych , gdzie znajdziecie 28 przepisów na szybkie posiłki z niskim indeksem glikemicznym w tym :
➡️ omlet biszkoptowy z truskawkami
➡️ taco tortilla z wołowiną
➡️ makaron w kremowym sosie szpinakowa- pieczarkowym
➡️ kanapkę gyros z colesławem
➡️ makaron z truskawkami
➡️ batony orzechowo- kokosowe
➡️ … i wiele innych 😉

Diety są w 4 wariantach kalorycznych od 1500 do 2000 kcal. I jeśli nie wiecie który wybrać śmiało piszcie a pomogę 😉

Diety do 19 czerwca są w promocji za 69 zł.

Dostępne na stronie www.hiperinsulinka.pl ( link w bio ) .

/autopromocja /
#dietaonline #insulinoopornosc #insulinooporność #pcos #dietaio #niskiindeksglikemiczny #niskiig #cukrzyca #dietetyka #śniadanie #omlet #omletowelove #słodkieśniadanie #sniadanie #gotowanie #wiemcojem #odchudzanie #redukcja #odchudzamsie #zdrowejedzenie #zdroweodżywianie #zdroweodchudzanie #deser #fitdeser #fitslodycze #fitciasto #truskawki #słodycze #zdroweciasto

Przepisy

Przepisy
Ciasta i desery
Śniadania
Dania główne

Artykuły

Przepisy
Ciasta i desery
Śniadania
Dania główne

Menu

Strona główna
Artykuły
Sklep
Indywidualna współpraca
O mnie
Kontakt

Diety

PAKIET diet letnich ( edycja 1 + 2)
PAKIET: Dieta letnia i wiosenna (KLASYCZNA)
PAKIET: Dieta letnia i słodki ebook
Pakiet 3 diet: letnia, jesienno-zimowa, wiosenna

© 2023 Hiperinsulinka site by Cupri

Polityka prywatności | Regulamin sklepu

Nazwa użytkownika lub adres e-mail

Hasło

Proszę wpisać odpowiedź w cyfrach:

pięć × 2 =

Zapamiętaj mnie

Lost your password?

Don't have an account yet? Sign up

Strona główna
Artykuły
Przepisy
Współpraca indywidualna
Kup gotowe diety i ebooki
O mnie
Kontakt

Szukaj: