Seromakowiec bez cukru
|

Seromakowiec bez cukru

Święta Bożego Narodzenia bez makowca i bez sernika to dla mnie nie są Święta, więc najlepszym rozwiązaniem jest upieczenie seromakowca, który zawiera w sobie oba te ciasta. Jest bez cukru, bez dodanego tłuszczu a za to z dużą zawartością błonnika. Na pewno jest dużo zdrowszą alternatywą wigilijnych ciast naładowanych cukrem i tłuszczem. Jest odpowiedni dla…

Pierniczki w zdrowszej wersji
|

Pierniczki w zdrowszej wersji

Robicie pierniczki na Święta Bożego Narodzenia? Jakiej używacie mąki? W insulinooporności białą pszenną mąkę zamieniamy na jej razową wersję oraz dla urozmaicenia możemy dorzucić mąkę gryczaną lub jeśli ktoś nie lubi owsianą. Również doskonale się nada 🙂 Jeśli zrobicie dziurkę na sznurek mogą spokojnie  zawisnąć na choince ? Przepis na ok 35-40 sztuk✔️Szklanka mąki razowej…

Ciasta wielkanocne z niskim indeksem glikemicznym dla osób z insulinoopornością i cukrzycą
| |

Ciasta wielkanocne z niskim indeksem glikemicznym dla osób z insulinoopornością i cukrzycą

Święta Wielkanocne tuż tuż, i choć na pewno z powodu sytuacji epidemii będą inne niż zwykle jednak w najbliższym gronie rodzinnym na pewno skusimy się na zrobienie jakiegoś ciasta. Porcje na pewno będą mniejsze dlatego przygotowałam 3 propozycje tradycyjnych ciast, które mogą zrobić z czystym sumieniem osoby z insulinoopornością, cukrzycą lub te unikające białego cukru…

Wigilia i Święta Bożego Narodzenia dla osób z insulinoopornością. Jak sobie poradzić?

Wigilia i Święta Bożego Narodzenia dla osób z insulinoopornością. Jak sobie poradzić?

Święta Bożego Narodzenia z insulinoopornością. Co jeść a czego unikać? Święta Bożego Narodzenia to czas magiczny, niestety u niektórych osób z insulinoopornością wywołuje strach i niepokój, że nie będą mogły spożywać ulubionych potraw i dzielić się radością z bliskimi. W sklepach półki uginają się od słodyczy, czekolad, ciasteczek, gotowych produktów do przygotowania makowca, innych ciast…