Podobne artykuły
Czy ziemniaki są zakazane w insulinooporności?
Na temat ziemniaka można by było napisać jakąś trzytomową powieść. Szczególnie jeśli chodzi o kwestię mitów na ich temat ( bo przecież są tuczące!?). Jeśli by tak było, już dawno powinniśmy nie sadzić ich na polach i nie gotować do obiadu (a niewiele osób wyobraża sobie schabowego bez ziemniaków). Szczególnie osoby z insulinoopornością czy cukrzycą…
Wpływ nadwagi i otyłości na płodność
Wpływ nadwagi i otyłości na płodność Otyłość i nadwaga stały się chorobami cywilizacyjnymi obecnych czasów. Część kobiet akceptuje swój wygląd, ale dopiero w momencie zaistniałych problemów z płodnością decyduje się na redukcję masy ciała. Nie zdajemy sobie sprawy, że waga wpływa na kobiecą płodność na każdym etapie począwszy od starań a kończąc na połogu. …
Dynia- czy osoby z insulinoopornością mogą ją spożywać?
Dynia- warzywo jesieni. Czy należy ją wykluczyć z diety w insulinooporności? Sezon jesienny na pewno kojarzy się wszystkim z dynią. Na każdym kroku widzimy przepisy na placuszki, muffinki, ciasta, naleśniki czy musy z dynią. Niestety osoby z insulinoopornością często boją się używać tego warzywa w swojej kuchni. Czy słusznie? Dynia posiada wysoki indeks glikemiczny –…
Kotleciki z mięsa mielonego i kaszy bulgur
Kotleciki z mięsa mielonego i kaszy bulgur . Szybkie, proste w przygotowaniu z niskim indeksem glikemicznym . Propozycja moim zdaniem świetnie sprawdzająca się jako lunchbox ( co uczyniłam) . Kotleciki nie wymagają dużo pracy i można zrobić większą porcję na kilka dni . Kasza bulgur sprawdza się świetnie ? Przepis na całość czyli 9 kotletów:…
Jakie pieczywo wybierać w insulinooporności i cukrzycy?
Pieczywo dla większości z nas stanowi podstawę diety. Spożywamy go najczęściej na śniadanie czy kolację w postaci kanapek czy dodatek do sałatek i zup. Ważne, aby było ono wartościowe i aby nie podnosiło gwałtownie stężenia glukozy we krwi. Czym się zatem kierować kupując pieczywo mając insulinooporność czy cukrzycę? Podczas kupowania pieczywa kieruj się przede…
Dieta bezglutenowa a cukrzyca typu 2
Gluten to mieszanina białek roślinnych występujących w zbożach ( pszenicy, życie, jęczmieniu, orkiszu). Jego charakterystyczną cechą jest kleistość i sprężystość, co podczas wyrabiania ciasta nadaje ciągliwą konsystencję, powoduje wyrastanie ciasta a po upieczeniu nadaje mu porowatą strukturę. Obecnie możemy się spotkać, że coraz więcej osób wyklucza ze swojej diety gluten. Istnieją trzy jednostki chorobowe, w…

