Podobne artykuły
Sposoby na obniżenie indeksu glikemicznego
Dieta w insulinooporności to podstawa leczenia. Opiera się w głównej mierze na liczeniu indeksu i ładunku glikemicznego, ponieważ różne rodzaje węglowodanów spożywanych z dietą w odmienny sposób wpływają na stężenie glukozy we krwi. Im wyższy indeks i ładunek tym szybciej glukoza jest wchłaniana do krwi i następuje większy wyrzut insuliny. Jest to niewątpliwie niekorzystne zjawisko…
(Anty)poradnik odchudzania
Od poniedziałku. Zacznę nowego miesiąca, albo poczekam już do nowego roku. Od dzisiaj to już tak na 100%. Od jutra dieta, żadnych odstępstw. Myślę, że każdy, kto chociaż raz zaczynał odchudzanie, wypowiedział jedno z powyższych zdań. Co w takim razie zrobić, aby słynne „od poniedziałku”, nie było zakończeniem każdego weekendu, podczas którego zjadłaś trochę za…
Ukryty cukier w produktach spożywczych
Każda osoba z cukrzycą zdaje sobie sprawę , że cukier znajduje się w słodyczach, wszelkiego rodzaju ciasteczkach, batonikach, czekoladzie czy deserach. Jednak producenci aby poprawić smakowitość, konsystencję czy wydłużyć datę przydatności swoich wyrobów dodają cukier do innych produktów, które cukru zawierać nie powinny. Są to tak zwane cukry wolne, DODANE w procesie produkcji czy przetwarzania…
Sposób na tort z niskim indeksem glikemicznym
Urodziny to okazja do wspólnego świętowania ze znajomymi i rodziną, a jak urodziny to musi być i tort. W tym roku przygotowałam mój w oparciu o produkty z niskim indeksem glikemicznym i stwierdzam, że wyszedł wspaniały. Często osoby z insulinoopornością, PCOS myślą, że tort to zawsze biała mąka i cukier, pokaże że niekoniecznie. Biszkopt oparłam…
Kokosowy świąteczny sernik z niskim indeksem glikemicznym bez budyniu
Sernik. Dobry na każdą okazję, możecie się przekonać, że jest to jedno z moich ulubionych ciast. Robię jego różne warianty. Chociażby sernik oreo Niskowęglowodanowy sernik OREO lub sernik mango lassi Sernik bez cukru a’la koktajl mango-lassi. Zawsze serniki lubiłam, ale zawsze były robione z cukrem, budyniem. Teraz szukam alternatyw na różne przepisy bez użycia cukru, białej mąki…
Ciasta w insulinooporności- ebook z 30 przepisami
Masz insulinooporność i chęć na upieczenie tradycyjnego ciasta? W Internecie pełno jest przepisów na ciasta, ale już rzadziej na takie, które dostosowane są dla osób z insulinoopornością czy cukrzycą. Może i takie są, ale zazwyczaj to wymyślne desery. Wiem, że duża część osób poszukuje przepisów na ciasta tradycyjne jak sernik, piernik, makowiec, tort czekoladowy, wuzetka…
