
Podobne artykuły

Niskowęglowodanowe spaghetti z cukinii
A gdyby tak tradycyjny pszenny makaron zastąpić cukinią? Często osoby z insulinoopornością po zjedzeniu makaronu czy to pełnoziarnistego czy też ugotowanego al dente czują się bardzo senne i mają poważny spadek energii, mroczki przed oczami. Jest to spowodowane zbyt gwałtownym wyrzutem insuliny w odpowiedzi na dużą dawkę węglowodanów w posiłku. Zauważyłam, że zdecydowana większość osób…

Ranking ryżu dla insulinoopornych
Ryż to bezglutenowe źródło węglowodanów w diecie. Istnieje wiele jego odmian i nie wszystkie będą godne POLECENIA dla osób z insulinoopornością i cukrzycą ( co nie oznacza że są ZAKAZANE). Jakie są odmiany ryżu dostępne w sklepach? paraboliczny biały jaśminowy basmati arborio do sushi brązowy czarny czerwony dziki Wybierając ryż kierujmy się jego kolorem,…

Trądzik- czy jest powiązany z indeksem glikemicznym i dietą?
Trądzik to nic innego jak przewlekła zapalna choroba skóry. Dotyka najczęściej nastolatków, ale występuje także u dorosłych osób. Jego zwalczanie powinno być kompleksowe, a dieta odgrywa w tym procesie duże znaczenie . Jakie składniki wpływają na stan skóry ? Węglowodany i indeks glikemiczny Węglowodany są ważnym składnikiem diety, jednak ważne aby spożywać ich…

Pączki pełnoziarniste
Tłusty czwartek tuż tuż i wiem, że wiele osób szuka alternatyw dla sklepowych pączków- szczególnie osoby z cukrzycą i insulinoopornością. Dlatego na przeciw wychodzę z przepisem na mini serowe pączki z razowej mąki z ksylitolem Przepis na 20 sztuk: 2 szklanki mąki pełnoziarnistej pszennej lub orkiszowej ( 250 g) 1 jajko 60-80 g ksylitolu…

Jabłkowo-ryżowe placuszki
Proste w przygotowaniu i bardzo smaczne placuszki . Jeśli zostanie nam trochę ryżu z obiadu możemy go wykorzystać aby przygotować te pyszne placuszki z dodatkiem jabłka. Smażone są na patelni teflonowej bez dodatku tłuszczu, także nie są nim przesiąknięte 🙂 Placuszki możemy spożywać zarówno na śniadanie jak i na inne posiłki, świetnie nadadzą się…

Wigilia i Święta Bożego Narodzenia dla osób z insulinoopornością. Jak sobie poradzić?
Święta Bożego Narodzenia z insulinoopornością. Co jeść a czego unikać? Święta Bożego Narodzenia to czas magiczny, niestety u niektórych osób z insulinoopornością wywołuje strach i niepokój, że nie będą mogły spożywać ulubionych potraw i dzielić się radością z bliskimi. W sklepach półki uginają się od słodyczy, czekolad, ciasteczek, gotowych produktów do przygotowania makowca, innych ciast…