
Podobne artykuły

Jak połączyć dietę dla insulinoopornych z dietą bezglutenową?
Cierpisz na insulinoporność/ hiperinsulinemię/ hipoglikemię reaktywną/ PCOS i konieczne jest u Ciebie zastosowanie diety ograniczającej proste węglowodany a zastąpienie je tymi z niskim indeksem glikemicznym. Jednak co, jeśli oprócz takiej diety wskazaniem jest eliminacja glutenu ? Gluten to mieszanina białek roślinnych występujących w zbożach ( pszenicy, życie, jęczmieniu, orkiszu). Jego charakterystyczną cechą jest kleistość…

Mazurek w zdrowszej wersji dla insulinoopornych
Święta Wielkanocne nie mogą obyć się bez mazurka czy babki. Chcę zaproponować moją zdrowszą wersję pełnoziarnistego mazurka z masą jaglaną zamiast tradycyjnego kajmaku. Spód do ciasta jest pełnoziarnisty co wpływa na niższy IG ciasta, a masa to połączenie kaszy jaglanej z mlekiem kokosowym, daktylami i wiórkami kokosa. Kasza jaglana według najnowszych badań mieści się w…

Berberyna w insulinooporności
Berberyna co to takiego? Berberyna to związek należący do grupy alkaloidów izochinolinowych. Pozyskuje się ją z m.in. z berberysu zwyczajnego, wykazująca właściwości hipoglikemizujące ( obniżające stężenie glukozy). Obecnie stosowana w przypadkach insulinooporności, PCOS, cukrzycy typu 2. Występuję pod postacią suplementu diety a nie leku ( jak metformina). Nie ma również tak określonej dawki i standaryzacji….

Bezglutenowe, bezjajeczne naleśniki
Prosty przepis na bezglutenowe naleśniki bez jajek. Odpowiednie dla osób z insulinoopornością, cukrzycą, PCOS, które utrzymują dietę z niskim indeksem glikemicznym. Do ciasta naleśnikowego zamiast jajka użyłam siemienia lnianego oraz płatków owsianych ( np. bezglutenowych), świetnie sprawdzają się do scalenia ciasta. Zamiast mąki pszennej użyłam gryczanej, która ma zdecydowanie niższy indeks i nie powoduje gwałtownych…

Proste gotowe jadłospisy w insulinooporności
Dlaczego mogą okazać się dobrym pomysłem na jesień i zimę? Po pierwsze oszczędzają Twój czas i pieniądze. Zawsze pod ręką masz opracowane zdrowe i wartościowe posiłki, które możesz przygotować w kilka minut. Nie lubię długiego gotowania i skomplikowanych posiłków, dlatego w tworzeniu gotowych jadłospisów kierowałam się zasadą prostoty i szybkości. Jadłospis przygotowałam na 7 dni,…

Kotleciki z mięsa mielonego i kaszy bulgur
Kotleciki z mięsa mielonego i kaszy bulgur . Szybkie, proste w przygotowaniu z niskim indeksem glikemicznym . Propozycja moim zdaniem świetnie sprawdzająca się jako lunchbox ( co uczyniłam) . Kotleciki nie wymagają dużo pracy i można zrobić większą porcję na kilka dni . Kasza bulgur sprawdza się świetnie ? Przepis na całość czyli 9 kotletów:…