Najlepszy przepis na pełnoziarniste pączki
|

Najlepszy przepis na pełnoziarniste pączki

Chcesz zrobić zdrowszą wersję pączków używając mąki pełnoziarnistej? Mam dla Ciebie idealny przepis 🙂 W insulinooporności, cukrzycy, cukrzycy ciążowej zaleca się unikania białej mąki i zastępowanie jej wersją pełnoziarnistą, która zwiększy ilość błonnika i zmniejszy indeks glikemiczny posiłku. Pączki możesz przygotować przez cały rok, nie tylko na tłusty czwartek 🙂 Przepis na 9 sztuk po…

Ciasta w insulinooporności- ebook z 30 przepisami
| |

Ciasta w insulinooporności- ebook z 30 przepisami

Masz insulinooporność  i chęć na upieczenie tradycyjnego ciasta? W Internecie pełno jest przepisów na ciasta, ale już rzadziej na takie, które dostosowane są dla osób z insulinoopornością czy cukrzycą. Może i takie są, ale zazwyczaj to wymyślne desery. Wiem, że duża część osób poszukuje przepisów na ciasta tradycyjne jak sernik, piernik, makowiec, tort czekoladowy, wuzetka…

Kanapka gyros dla insulinoopornych
| |

Kanapka gyros dla insulinoopornych

Szybka i zdrowa propozycja dla wielbicieli fast-foodów do samodzielnego przygotowania w 15 minut.  Idealna dla osób z insulinoopornoscią, cukrzycą, które źle się czują po zjedzeniu fast-foodów na mieście, a chciałyby poczuć ich smak. Taka kanapka ma zdecydowanie mniej kalorii niż ta zakupiona w budce, a jest też zdecydowanie zdrowsza wiecie co macie na talerzu. 1…

Pełnoziarnisty tort kawowy
|

Pełnoziarnisty tort kawowy

Masz zdiagnozowaną cukrzycę lub insulinooporność, a masz ochotę na zdrowy tort? Przedstawiam jeden z lepszych przepisów na pełnoziarnisty tort o smaku kawy idealny na wszelkie specjalne okazje. Biszkopt przygotowałam z mąki pełnoziarnistej i posłodziłam ksylitolem. Masa klasyczna ze śmietanki i mascarpone. Jeśli chcesz natomiast obniżyć jego kaloryczność mascarpone zastąp serkiem śmietankowym typu bieluch. Przepis (…

Pełnoziarniste faworki dla cukrzyków
| |

Pełnoziarniste faworki dla cukrzyków

Z okazji zbliżającego się Tłustego Czwartku zostawiam przepis na FAWORKI przez niektórych zwane też CHRUSTAMI. Moja wersja będzie idealna dla osób z insulinoopornością, cukrzycą, kobiet z cukrzycą ciężarnych, które unikają białej mąki i cukru. Dodatkowo faworki są pieczone, co ogranicza ilość kalorii z ich smażenia. Przepis jest bardzo prosty i szybki do przygotowania.  Przepis :…

(Anty)poradnik odchudzania
|

(Anty)poradnik odchudzania

Od poniedziałku. Zacznę nowego miesiąca, albo poczekam już do nowego roku. Od dzisiaj to już tak na 100%. Od jutra dieta, żadnych odstępstw. Myślę, że każdy, kto chociaż raz zaczynał odchudzanie, wypowiedział jedno z powyższych zdań. Co w takim razie zrobić, aby słynne „od poniedziałku”, nie było zakończeniem każdego weekendu, podczas którego zjadłaś trochę za…

Jak włączać słodycze w diecie insulinoopornych?

Jak włączać słodycze w diecie insulinoopornych?

Na pewno nie raz spotkałeś się ze stwierdzeniem, że w insulinooporności musisz wyeliminować słodycze. Pewnie słyszałeś też, że musisz wyeliminować produkty z wysokim indeksem glikemicznym, nie patrzeć na nie i w ogóle zapomnieć…   To nieprawda !   Dieta w insulinooporności to zdrowa zbilansowana dieta, ale nie oparta na zakazach i eliminacji. Insulinooporność w większości…

Sposób na makaron w insulinooporności

Sposób na makaron w insulinooporności

  Czy po zjedzeniu makaronu czujesz senność, zmęczenie? Jeśli tak- to oznacza, że posiłek z jego udziałem był słabo skomponowany. Co zrobić, aby czuć się dobrze po zjedzeniu makaronu w insulinooporności i cukrzycy?   1. Nie spożywaj węglowodanów solo Oznacza to, abyś do makaronu dodał w posiłku produkty białkowe, tłuszczowe, błonnik- które spowalniają opróżnianie żołądka…

Mazurek w zdrowszej wersji dla insulinoopornych
|

Mazurek w zdrowszej wersji dla insulinoopornych

Święta Wielkanocne nie mogą obyć się bez mazurka czy babki. Chcę zaproponować moją zdrowszą wersję pełnoziarnistego mazurka z masą jaglaną zamiast tradycyjnego kajmaku. Spód do ciasta jest pełnoziarnisty co wpływa na niższy IG ciasta, a masa to połączenie kaszy jaglanej z mlekiem kokosowym, daktylami i wiórkami kokosa. Kasza jaglana według najnowszych badań mieści się w…

Prosty sernik z niskim indeksem glikemicznym
|

Prosty sernik z niskim indeksem glikemicznym

  Przedstawiam przepis na mega prosty i szybki sernik z niskim indeksem glikemicznym. Sernik nie ma spodu, co zmniejsza nam znacząco ilość węglowodanów. Ciasto świetnie sprawdzi się jako deser dla cukrzyków, osób z insulinoopornoscią czy kobiet z cukrzycą ciężarnych. Sernik jest prosty, gdyż nie wymaga wcześniejszego mielenia sera- wystarczy go zblendować z pozostałymi składnikami na…